自己吃垃圾食品，會使別人生??？瑞士科學(xué)家稱確實如此。一項新研究發(fā)現(xiàn)，垃圾食品的健康危害可下傳三代，也就是說，你現(xiàn)在的一口，會影響到你的重孫輩。

 

　　瑞士蘇黎世大學(xué)研究人員利用雌鼠進行為期9周的對照實驗。一組雌鼠在孕前、孕期和哺乳期分別攝入高脂飲食，另一組雌鼠攝入標(biāo)準(zhǔn)飲食。研究人員測量了受試雌鼠第二代至第四代子孫的體重、胰島素敏感性、代謝率和膽固醇水平等指數(shù)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，高脂飲食組雌鼠可代際遺傳包括肥胖和糖尿病在內(nèi)的許多代謝類疾病，危及后代健康。

 

　　該研究作者達利婭·佩勒格·萊布斯坦博士表示，此前科學(xué)家們大多比較關(guān)注肥胖和糖尿病對下一代的影響。新研究首次發(fā)現(xiàn)，母親過度飲食對后三代都會產(chǎn)生健康危害。漢堡、披薩、炸雞塊和薯條等加工食物的攝入有可能并沒有使母親變得肥胖，但它會改變母體基因，從而遺傳給后代，這一點很可能同樣適用于父親。萊布斯坦博士強調(diào)，為對抗當(dāng)前日益嚴(yán)峻的全球性肥胖問題，早期預(yù)防至關(guān)重要。建議父母將垃圾食品攝入量控制在最低限度，盡量避免吃糖、鹽和脂肪含量過高的食物。