記者1日從海南南海熱帶海洋研究所獲悉,我國首例、世界第二例人工翼手參繁育成功。
“我們在20多年前就開始養(yǎng)殖和觀察翼手參,今年加快了研究的步伐,終于實(shí)現(xiàn)了人工繁育。”海南南海熱帶海洋研究所實(shí)驗(yàn)室所長陳宏介紹,翼手參是一種熱帶珊瑚礁海域特有的海參,總與珊瑚礁生長在一塊,該海參新品種的繁育技術(shù)成功,將有效改良珊瑚礁區(qū)的底質(zhì)環(huán)境,幫助珊瑚礁生長,進(jìn)而提高海洋生物的多樣性。
陳宏說,翼手參富含蛋白質(zhì),味道鮮美,也是重要的海鮮食材,同時(shí)具備生態(tài)價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值。