2日，蘇州市食藥監(jiān)局公布近期食品安全抽檢信息。本次抽檢共涉及10類食品169批次樣品，發(fā)現不合格樣品5批次，其中2批次梭子蟹被檢出鎘超標。針對所發(fā)現的不合格產品，監(jiān)管部門已依據相關法律法規(guī)進行處理。
此次抽檢中，蘇州歐尚超市有限公司常熟黃河店銷售的1批次鳊魚不合格，檢出恩諾沙星超標，實測值為276.2微克/千克，標準值為≤100微克/千克。恩諾沙星是一類人工合成的抗菌藥。
2批次梭子蟹均被檢出鎘超標。1批次不合格梭子蟹的被抽樣單位為江蘇永輝超市有限公司常熟珠海路分公司，鎘的實測值為2.4毫克/千克；另外1批次不合格梭子蟹的被抽樣單位為蘇州歐尚超市有限公司張家港東二環(huán)店，鎘的實測值為0.96毫克/千克，標準值為≤0.5毫克/千克。
姑蘇區(qū)廚綠農副產品經營部銷售的1批次牛肉不合格，被抽樣單位為蘇州桃園國際度假酒店有限公司，被檢出克倫特羅，實測值為1.98微克/千克，標準值為不得檢出。克倫特羅俗稱“瘦肉精”。
發(fā)現不合格雞蛋1批次，被抽樣單位為相城區(qū)黃埭中學食堂（一樓），被檢出恩諾沙星和氟苯尼考，實測值分別為44.3微克/千克、34.6微克/千克，標準值為不得檢出。
