西湖食藥監(jiān)管所重拳出擊，對(duì)轄區(qū)城郊餐飲單位食品藥品安全狀況進(jìn)行大規(guī)模，“地毯式”的清查工作。

 

　　此次檢查西湖鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所圍繞“三個(gè)突出”對(duì)食品藥品安全進(jìn)行大檢查。

 

　　一是突出檢查區(qū)域。嚴(yán)查市場(chǎng)主體準(zhǔn)入行為是否合法，有無超范圍經(jīng)營(yíng)和加工食品，以及餐（飲）具的清洗消毒保潔、加工過程、食品原料及添加劑采購貯存和使用等情況，以城郊區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶為重點(diǎn)檢查區(qū)域，切實(shí)凈化經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

 

　　二是突出檢查內(nèi)容。通過現(xiàn)場(chǎng)檢查食品經(jīng)營(yíng)者電子一票通、進(jìn)貨查驗(yàn)等自律制度落實(shí)和執(zhí)行情況，著力強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者自律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，積極構(gòu)建安全消費(fèi)環(huán)境。

 

　　三是突出檢查品種。在餐飲單位中以食用油、散裝醬油、醋為重點(diǎn)檢查品種，在食品銷售店中，尤其是學(xué)生喜歡購買的麻辣食品為重點(diǎn)檢查品種，嚴(yán)查進(jìn)貨渠道是否合法，嚴(yán)懲經(jīng)營(yíng)過期和腐敗變質(zhì)食品等違法行為，確保消費(fèi)者買得放心、吃得安心。

 

　　此次檢查共對(duì)3家餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者，5家食品銷售經(jīng)營(yíng)者，1家化妝品店，1家醫(yī)療機(jī)構(gòu)，1家小作坊進(jìn)行了檢查，對(duì)不符合食品藥品要求的食品立即要求下架，并對(duì)滿香園餐飲店的違法違規(guī)行為予以立案。同時(shí)對(duì)存在問題的食品進(jìn)行徹底的清查，此次檢查，使食品藥品安全隱患無處遁形。同時(shí)讓經(jīng)營(yíng)者也體會(huì)到了合法經(jīng)營(yíng)的好處和利益。

 

　　西湖鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所 王歡