香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)十一月二十二日公布,兩個(gè)活鮑魚樣本檢出獸藥氯霉素,中心正跟進(jìn)事件。
中心發(fā)言人說:「中心早前透過恒常食物事故監(jiān)察系統(tǒng),得悉澳門當(dāng)局發(fā)出通告,指令回收一批經(jīng)香港供應(yīng)商進(jìn)口澳門的南非活鮑魚,因檢出食品中含有禁用獸藥氯霉素,而該批活鮑魚并沒有進(jìn)入香港市場(chǎng)。為審慎起見,中心亦加強(qiáng)抽取相關(guān)活鮑魚樣本作檢測(cè),分別從樂富一新鮮糧食店及大埔墟街市一檔戶抽取上述兩個(gè)樣本作檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果顯示,樣本每公斤分別含零點(diǎn)六五微克及零點(diǎn)五六微克的氯霉素。」
根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》(第132AF章),在本港出售供人食用的魚(包括介貝類水產(chǎn)動(dòng)物)不可含有氯霉素,違例者一經(jīng)定罪,可處罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。
發(fā)言人說:「中心已知會(huì)涉事商戶上述違規(guī)事項(xiàng),并指令其停售受影響產(chǎn)品。中心正追查有關(guān)食品的來源?!?/div>
中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。