12月4日，德州市食品藥品監(jiān)督管理局召開新聞發(fā)布會，通報(bào)今年全市“守護(hù)舌尖安全”專項(xiàng)整治行動(dòng)工作情況。記者從會上獲悉，截至目前，全市“守護(hù)舌尖安全”專項(xiàng)整治行動(dòng)中共抽檢27365批次產(chǎn)品，不合格批次799件。查處食品違法案件1636起，移送公安機(jī)關(guān)偵破犯罪案件86起，抓獲犯罪嫌疑人186人，取締無證生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶26家。
據(jù)悉，2018年以來，德州市食藥監(jiān)管部門主要從五個(gè)方面入手推進(jìn)“守護(hù)舌尖安全”專項(xiàng)行動(dòng)。一是從食品流通和服務(wù)環(huán)節(jié)方面下手，提升重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管效果。二是開展農(nóng)業(yè)投入品專項(xiàng)整治，從源頭控制食品生產(chǎn)安全流通安全。三是持續(xù)開展超范圍、超限量使用食品添加劑專項(xiàng)整治，嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑使用。四是開展食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項(xiàng)整治，凈化輿論環(huán)境。五是開展飲料及農(nóng)村食品安全專項(xiàng)治理，會同相關(guān)部門結(jié)合當(dāng)?shù)仫嬃闲袠I(yè)和農(nóng)村食品市場存在的突出問題，開展了聯(lián)合行動(dòng)，鼓勵(lì)投訴舉報(bào)，加大辦案力度，切實(shí)保障農(nóng)村食品安全。
“守護(hù)舌尖安全”整治行動(dòng)是結(jié)合德州市食品安全監(jiān)管實(shí)際，圍繞重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)品種，組織開展的更有針對性、范圍和期限更加靈活的綜合治理行動(dòng)，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。主要目標(biāo)任務(wù)包括四個(gè)方面：一是排查一批風(fēng)險(xiǎn)隱患，通過監(jiān)督檢查、明察暗訪等方式，對整治相關(guān)食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）生產(chǎn)經(jīng)營單位和區(qū)域進(jìn)行系統(tǒng)摸排，列出風(fēng)險(xiǎn)清單，制定防控措施；二是抽檢一批重點(diǎn)品種，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，開展有針對性的監(jiān)督抽檢，查處一批不合格產(chǎn)品；三是取締一批生產(chǎn)經(jīng)營單位，對無證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營、經(jīng)整改仍然不符合規(guī)定要求的，堅(jiān)決予以取締；四是查處一批違法犯罪案件，完善行刑銜接，深挖案件線索，從嚴(yán)、從快查處一批大案要案，嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪。
