本報(bào)訊 近日，貴陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局采取“專項(xiàng)檢查+監(jiān)督抽檢”相結(jié)合的方式，對(duì)散裝食用油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊散裝食用油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為。

 

　　市食藥監(jiān)局以散裝食用油作為質(zhì)量安全常態(tài)監(jiān)管重點(diǎn)，要求各區(qū)（市、縣）市場(chǎng)監(jiān)管局建立年度監(jiān)督檢查計(jì)劃，對(duì)肉類加工、食用油小作坊等開展拉網(wǎng)式排查，就進(jìn)貨查驗(yàn)、原料處理、環(huán)境衛(wèi)生、儲(chǔ)存條件等重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)部位開展檢查。針對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)、信用低的重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，開展系統(tǒng)性全過(guò)程檢查，嚴(yán)防廢棄食用油和非正規(guī)來(lái)源食用油流入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。

 

　　市食藥監(jiān)局要求各區(qū)（市、縣）市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合本地實(shí)際，制定年度抽檢計(jì)劃，加大對(duì)散裝食用油的監(jiān)督抽檢力度，對(duì)來(lái)源不明、感觀異常、價(jià)格偏低或消費(fèi)者投訴較多的散裝食用油進(jìn)行重點(diǎn)抽樣檢測(cè)。對(duì)經(jīng)檢測(cè)不合格的食用油，及時(shí)組織清查，依法采取責(zé)令停止銷售、下架、召回等措施，加強(qiáng)對(duì)不合格食用油退市后的跟蹤監(jiān)管，嚴(yán)防“問(wèn)題食用油”改頭換面后再次流入市場(chǎng)。