近日，為了針對(duì)“非洲豬瘟”疫情，進(jìn)一步做好市場(chǎng)監(jiān)管工作，保證防控期間豬肉交易市場(chǎng)秩序穩(wěn)定。望江縣雷池市場(chǎng)管理所在轄區(qū)內(nèi)豬肉銷售點(diǎn)開(kāi)展行動(dòng)，對(duì)各大豬肉銷售點(diǎn)進(jìn)行了全面的檢查。
此次行動(dòng)中檢查人員對(duì)每一個(gè)市場(chǎng)內(nèi)的肉類進(jìn)行仔細(xì)檢查，要求經(jīng)營(yíng)戶及時(shí)提供自身經(jīng)營(yíng)肉類的“肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證”、“動(dòng)物檢疫合格證明”以及進(jìn)購(gòu)肉類的發(fā)票文件。通過(guò)這次檢查，發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)大部分豬肉經(jīng)營(yíng)戶均能提供相應(yīng)的質(zhì)量證明，但部分證明存在字跡有磨損，不清楚等情況。對(duì)此，雷池所檢查人員向經(jīng)營(yíng)戶告知可以通過(guò)復(fù)印，手機(jī)照片等方式避免上述問(wèn)題。而對(duì)未能提供證明和發(fā)票的一些經(jīng)營(yíng)戶，檢查人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)改通知書，要求限期改正。
本次檢查行動(dòng)迅速，排查仔細(xì)，共出動(dòng)檢查人員32人次，檢查肉及肉制品商戶45戶次，下達(dá)責(zé)改意見(jiàn)書3份，未發(fā)現(xiàn)有疫區(qū)的豬肉流入本地市場(chǎng)，但是還是存在票據(jù)收取不全，臺(tái)賬登記不完善等問(wèn)題。下一步，雷池所將：一是加大宣傳，讓豬肉經(jīng)營(yíng)戶了解食品安全的重要性，養(yǎng)成保存購(gòu)進(jìn)發(fā)票以及“肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證”和“動(dòng)物檢疫合格證明”兩證的習(xí)慣。二是加強(qiáng)日常檢測(cè)，第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題所在，將能危害食品安全的行為扼殺在搖籃里。
雷池市場(chǎng)監(jiān)督管理所 陳律成
