圖：金龍魚芝麻油、金龍魚花椒油蟬聯(lián)2016、2017、2018三年行業(yè)博覽會金獎

　　2018年11月16日-11月18日，2018中國(國際)調(diào)味品及食品配料博覽會在廣州召開。金龍魚調(diào)味油再獲三項(xiàng)殊榮，眾望所歸：金龍魚芝麻油、金龍魚花椒油分別榮獲2018中國(國際)調(diào)味品及食品配料博覽會金獎;金龍魚小磨香油厚積薄發(fā)，榮獲2018中國(國際)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)名優(yōu)“香”味調(diào)味品獎項(xiàng)。好品質(zhì)，經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn);好風(fēng)味，贏得消費(fèi)者青睞。金龍魚芝麻油、金龍魚花椒油2016年、2017年、2018年連續(xù)榮膺行業(yè)金獎，背后正是品牌堅(jiān)守信念和嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)的不懈努力。

　　圖：金龍魚芝麻油、金龍魚花椒油蟬聯(lián)2016、2017、2018三年行業(yè)博覽會金獎

　　金龍魚芝麻油：優(yōu)質(zhì)純正風(fēng)味品牌質(zhì)量保障

　　金龍魚芝麻油的原料精心甄選自顆粒飽滿、含油高、雜質(zhì)少、品質(zhì)佳的優(yōu)質(zhì)芝麻。芝麻油中含有一種活性營養(yǎng)物質(zhì)——芝麻木脂素，金龍魚通過甄選好芝麻，使金龍魚芝麻油的芝麻木脂素含量達(dá)到8‰以上。

　　金龍魚芝麻油的生產(chǎn)過程采取精確控溫炒制，使芝麻濃郁香味爆出;揚(yáng)去煙塵避免煙味;使用純物理壓榨，只取第一道原油;為確保油品純凈，須沉降7天以上并經(jīng)過多道工序過濾。六道留香工藝缺一不可，成就金龍魚芝麻油的優(yōu)秀品質(zhì)和純正風(fēng)味!同時(shí)，集團(tuán)自有工廠實(shí)驗(yàn)室對原輔料及產(chǎn)品的各項(xiàng)食品安全指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格檢測，使每一滴金龍魚芝麻油都安全、放心，每一瓶芝麻油都可以追溯到生產(chǎn)的源頭。

　　圖：金龍魚花椒油蟬聯(lián)2016、2017、2018三年行業(yè)博覽會金獎

　　金龍魚花椒油：鮮采貢椒、香麻過癮;72小時(shí)鎖定清香麻爽風(fēng)味

　　四川漢源花椒古稱“貢椒”，以粒大油重、香麻爽口而聞名于世。金龍魚花椒油的原料貢椒產(chǎn)自漢源，香氣濃，麻味足。“新鮮萃取”、“青紅復(fù)配”是金龍魚花椒油別具一格的特點(diǎn)。僅選用當(dāng)季新鮮花椒，以80~100度適溫萃取，盡可能減少風(fēng)味物質(zhì)損耗;72小時(shí)完成從鮮果到油的生產(chǎn)過程，保留花椒清香麻爽風(fēng)味?；ń酚椭迫⊥瓿珊笠?0度以下溫度低溫保存，輔以充氮保護(hù)措施，防止氧化。青花椒/藤椒芳香味物質(zhì)(芳樟醇、月桂烯等)含量較高，鮮味濃;紅花椒麻味物質(zhì)(酰胺類物質(zhì))含量較高，麻味足，“青紅復(fù)配”的工藝讓金龍魚花椒油兼具新鮮清香與醇厚麻爽的豐富口感，涼拌、湯面、炒菜、火鍋蘸料均可加幾滴，既可以感受到舌尖震顫的喜悅，又仿佛聞到了暑月的植物清香，讓人大呼過癮!

　　圖：金龍魚小磨香油榮獲2018中國(國際)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)名優(yōu)“香”味調(diào)味品

　　金龍魚小磨香油：古法匠心，石磨濃香

　　金龍魚小磨香油傳承千年古法石磨技藝精髓，篩選、焙炒、石磨、兌漿、分油五步古法制取工藝渾然天成;低溫研磨芝麻充分破碎芝麻表層，減少風(fēng)味及營養(yǎng)損失，采用傳統(tǒng)水代法分油技術(shù)，量少質(zhì)高，香味醇厚自然。慢工出細(xì)活、匠心成就香醇濃郁好味道，傳承經(jīng)典小磨香油。

　　恪守原則、抱誠守真，方才成就行業(yè)優(yōu)秀品牌。金龍魚將持續(xù)為消費(fèi)者提供健康安全、放心優(yōu)質(zhì)的調(diào)味品產(chǎn)品。