《改革開放四十年--山東省食品工業(yè)發(fā)展報(bào)告》今天在濟(jì)南發(fā)布。40年間,山東規(guī)模以上食品工業(yè)主營業(yè)務(wù)收入,由1978年的35.45億元發(fā)展到2018年的17159億元,增長了484倍;利稅由6.73億元發(fā)展到1356億元,增長了201倍。自1993年以來,山東食品工業(yè)主營收入連續(xù)26年居全國首位,谷物磨制、食用植物油、畜禽屠宰等六大產(chǎn)業(yè)主營收入均超過千億元,食用植物油、鮮冷藏肉、啤酒、葡萄酒產(chǎn)量居全國首位,國家級企業(yè)技術(shù)中心數(shù)量居全國首位。