12月14日，“激蕩四十年，啟航新食代”2018中國食品流通產(chǎn)業(yè)大會在?？趩⒛?，大會由中國副食流通協(xié)會主辦，中國數(shù)據(jù)科技集團(tuán)承辦。會議回顧與探討了改革開放40年來食品行業(yè)的發(fā)展歷程與未來發(fā)展方向，就如何緊握時(shí)代發(fā)展脈搏，探尋食品產(chǎn)業(yè)“新機(jī)遇”，邁步“新起點(diǎn)”，實(shí)現(xiàn)“新發(fā)展”等時(shí)代課題進(jìn)行了交流探討。
商務(wù)部研究院國際市場研究所副所長白明在演講中分析了中國食品業(yè)發(fā)展的對外開放環(huán)境。通過反思中美貿(mào)易戰(zhàn)，對食品進(jìn)口的重要意義進(jìn)行了闡述。
中國副食流通協(xié)會會長何繼紅在會上作了《2018-2019中國食品行業(yè)市場分析》，通過權(quán)威行業(yè)數(shù)據(jù)，分析了2018年食品業(yè)的市場狀況以及對2019年發(fā)展趨勢進(jìn)行了預(yù)測。何繼紅指出，未來5年—10年，中等收入群體占比有可能達(dá)到50%以上，食品行業(yè)也會快速由生存型消費(fèi)向健康型、享受型消費(fèi)轉(zhuǎn)變；由吃飽向健康和滿足食品消費(fèi)多樣化轉(zhuǎn)變；食品消費(fèi)市場將從保障供給轉(zhuǎn)向個(gè)性化、功能化、時(shí)尚化方向發(fā)展。
中國副食流通協(xié)會與北京工商大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院、中數(shù)經(jīng)緯（北京）有限公司共同發(fā)布了《2018中國食品企業(yè)品牌力指數(shù)報(bào)告》，公布了食品品牌力指數(shù)TOP20榜單。（代麗麗）
