12月17日,溫州市商務(wù)局發(fā)布我市食品、蔬菜趨勢(shì)預(yù)測(cè)稱,豬肉價(jià)格保持平穩(wěn)或略微上升,蔬菜價(jià)格將逐漸趨于穩(wěn)定,水產(chǎn)品價(jià)格將略微上漲。
豬肉價(jià)格保持平穩(wěn)或略微上升,是因?yàn)閭鹘y(tǒng)豬肉消費(fèi)旺季已經(jīng)來(lái)臨,市民開(kāi)始曬醬油肉、醬油雞迎接新年。上周農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)精瘦肉零售價(jià)為每公斤40元,環(huán)比下降2.4%;五花肉零售價(jià)為每公斤44元,環(huán)比價(jià)格持平。我市調(diào)運(yùn)冷鮮肉增多,市場(chǎng)供應(yīng)充足,價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中有降。
前段時(shí)間霧霾、陰雨、降溫天氣,給蔬菜生產(chǎn)、運(yùn)輸帶來(lái)一定影響,但由于目前本地和外省貨源較為充足,預(yù)計(jì)近期蔬菜價(jià)格將逐漸趨于穩(wěn)定。上周我市批發(fā)市場(chǎng)蔬菜有7種價(jià)格上漲、11種持平、3種下降。其中,蔬菜價(jià)格上漲超過(guò)20%的只有苦瓜和萵筍;蔬菜價(jià)格下降超過(guò)10%的有豆角、茄子和辣椒;總體市場(chǎng)供應(yīng)充足,價(jià)格平穩(wěn)。
上周溫州市養(yǎng)殖大黃魚(yú)、小黃魚(yú)批發(fā)價(jià)分別為40元/公斤、27元/公斤,環(huán)比價(jià)格分別下降9.1%和5.3%;大帶魚(yú)、小帶魚(yú)批發(fā)價(jià)分別為42元/公斤、15元/公斤,環(huán)比價(jià)格分別下降9.4%和14.3%。隨著冷空氣來(lái)臨,天氣放晴,市民晾曬魚(yú)干等腌制食品情況逐漸增多,預(yù)計(jì)水產(chǎn)品價(jià)格將略微上漲。