為確保元旦節(jié)期間不發(fā)生食品安全事故，保障節(jié)日期間人民群眾的飲食安全。近日，綏陽縣市場監(jiān)督管理局洋川分局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內的集貿市場及各大超市開展了節(jié)前專項檢查。
檢查過程中，執(zhí)法人員認真查驗食品經營者主體資格，檢查食品經營者落實進貨查驗、索證索票制度情況，指導食品經營者規(guī)范臺賬建立，檢查生產場所衛(wèi)生和從業(yè)人員健康狀況。杜絕濫用食品添加劑的違法行為，對無證無照經營者依法取締，嚴把食品安全準入關，切實規(guī)范食品市場秩序。并結合當前重點工作要求及非洲豬瘟疫病防控工作部署，積極推進轄區(qū)內食品經營單位規(guī)范守法經營，全力打擊各類違法經營行為，嚴防食品安全事故，著力保障元旦期間轄區(qū)內食品安全。
針對節(jié)日期間消費特點，執(zhí)法人員重點檢查了消費量大的肉制品、糧食制品、調味品、糕點、糖果制品、酒類等食品。每到一處，都詳細查看了食品經營單位的證照、進銷貨臺賬、從業(yè)人員健康證、食品保質期等情況。同時加強對經營戶食品安全知識宣傳，督促各食品經營單位落實主體責任，嚴把食品采購、儲存、銷售關，營造安全放心的節(jié)日消費環(huán)境，為廣大人民群眾歡度元旦佳節(jié)保駕護航。
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