西班牙橄欖油是新年美好祝福的最佳信使。

2019年1月8日—— 隨著春節(jié)的腳步日益臨近，各家各戶都開始琢磨新年菜譜以迎接嶄新的一年。值此佳節(jié)來臨之際，西班牙橄欖油在此為您傾心推薦一道令美食愛好者大為驚艷的菜肴 ----- 蔥油雞。這道菜肴搭配特級初榨橄欖油，感受橄欖油所帶來的味蕾盛宴，盡享非凡的烹飪體驗(yàn)，中西飲食文化完美融合，開啟健康生活方式。

橄欖油的用途廣泛，適用于各種熱菜與冷菜，具有獨(dú)特的味道和香氣，卻不會(huì)掩蓋食物本身的美味。除此之外，與其他植物油相比，橄欖油在高溫烹飪下更為穩(wěn)定，不會(huì)失去其原有的特性，因此可重復(fù)用來烹制油炸食品。

2019中國新年開啟健康生活方式 

橄欖油代表獨(dú)特的地中海飲食文化，受到全球大多數(shù)醫(yī)生和營養(yǎng)學(xué)家的推崇，其多種益處不僅有益于我們的身體健康，還可以預(yù)防由不良飲食習(xí)慣引起的疾病。橄欖油富含單不飽和脂肪酸，尤其是特級初榨橄欖油，可為我們的身體提供諸如維生素E、多酚等多種純天然的抗氧化劑。

橄欖油的實(shí)用性超乎你的想象

橄欖油不僅可用于油炸，還適用于各式烹飪手法及各種食材。即可佐料冷菜，也可單獨(dú)成一味，又能與其他調(diào)味料混合搭配，還能延長罐裝食品的保鮮期。此外，橄欖油還可作為調(diào)味汁配料!可謂是萬能的美食小助手。

言歸正傳，我們此次推薦的蔥油雞是慶祝新春佳節(jié)的一道經(jīng)典菜肴，操作簡單，美味健康。

現(xiàn)在讓我們來烹制這道蔥油雞，開啟新年更美味健康的生活!

蔥油雞

食材:

1只1400克左右的土雞

2塊大蔥，切成塊

5片生姜

3勺蔥末

2 勺姜末

3 勺特級初榨橄欖油

鹽

醬油(可選)

烹飪步驟:

將土雞里外充分洗凈，在深鍋內(nèi)燒寬水，水剛好浸泡整只土雞即可。

在水中加入2塊切好的大蔥以及生姜片，煮開后放入土雞。

水再次燒開后， 給土雞翻面，繼續(xù)加熱至水燒開，然后小火煮。

小火煮45分鐘，中間給土雞翻面。

將雞肉取出，放到一旁過涼。

取出適量的蔥、姜、特級初榨橄欖油和鹽，充分?jǐn)嚢璩烧{(diào)味汁。

將涼透的土雞切成塊，淋上調(diào)味汁，也可根據(jù)個(gè)人口味淋上醬油，即成。

橄欖油是美好新年的健康好禮

特級初榨橄欖油品質(zhì)上乘，是一份給中國消費(fèi)者的健康好禮。一瓶橄欖油，不僅為大家?guī)砻牢妒澜纾瑫r(shí)，還代表著美好幸福的新年祝愿。

2018年9月，西班牙橄欖油攜手歐盟，以“共創(chuàng)美味世界”為主題，開展了“橄欖油世界之旅”(Olive Oil World Tour)推廣活動(dòng)，旨在為亞洲消費(fèi)者帶來高品質(zhì)的橄欖油產(chǎn)品，誠邀消費(fèi)者們一起探索代表歐洲健康生活方式的橄欖油文化。此次推廣活動(dòng)為期三年，并在美國、歐洲同步開展。

www.oliveoilworldtour.cn

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