為進(jìn)一步打擊非法制售河鲀活魚餐飲食品行為,預(yù)防河鲀魚食物中毒事故發(fā)生,保障人民群眾“舌尖上的安全”,1月8日,天津河西區(qū)市場監(jiān)管局會(huì)同公安河西分局、河西區(qū)人民檢察院,對(duì)位于平山道43號(hào)的天津市河西區(qū)河鲀美宴火鍋店非法制售河鲀活魚餐飲食品行為進(jìn)行聯(lián)合查處,中證科技檢測(天津)有限公司參與行動(dòng)。
2018年12月,河西區(qū)市場監(jiān)管局監(jiān)管人員在餐飲食品網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)上巡查時(shí)發(fā)現(xiàn),轄區(qū)內(nèi)河鲀美宴火鍋店存在涉嫌非法制售河鲀活魚餐飲食品的行為。監(jiān)管人員立即依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、農(nóng)業(yè)部辦公廳和國家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳《關(guān)于有條件放開養(yǎng)殖紅鰭東方鲀和養(yǎng)殖暗紋東方鲀加工經(jīng)營的通知》及市場監(jiān)管總局辦公廳《關(guān)于餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營未經(jīng)加工的河鲀整魚適用法律條款問題的復(fù)函》等相關(guān)規(guī)定,對(duì)該餐飲服務(wù)單位下達(dá)《責(zé)令整改通知書》,要求其立即停止制售河鲀活魚餐飲食品的行為。
近日,該局監(jiān)管人員在跟蹤調(diào)查工作中發(fā)現(xiàn)該商家仍存在非法制售河鲀活魚餐飲食品行為。該局將此案情在河西區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商、行刑銜接聯(lián)席會(huì)議上進(jìn)行專題匯報(bào),并就案件查處工作與相關(guān)部門進(jìn)行研討。1月8日,經(jīng)過周密部署,在公安河西分局、河西區(qū)人民檢察院的支持配合下,河西區(qū)市場監(jiān)管局副局長陶俊利帶領(lǐng)該局法規(guī)科、食品綜合協(xié)調(diào)科、餐飲稽查執(zhí)法隊(duì)23名執(zhí)法人員,對(duì)河鲀美宴火鍋店實(shí)施突擊檢查。
經(jīng)查,發(fā)現(xiàn)該店餐廳魚缸內(nèi)存養(yǎng)河鲀活魚20條,相關(guān)宣傳廣告2幅,菜譜中有河鲀活魚菜品。該店非法制售河鲀活魚情況證據(jù)確鑿,飯店負(fù)責(zé)人和廚師對(duì)非法制售河鲀活魚餐飲食品行為供認(rèn)不諱。執(zhí)法人員依法當(dāng)場查封扣押河鲀活魚20條和相關(guān)電子點(diǎn)菜設(shè)備、錄像設(shè)備,并依法委托中證科技檢測(天津)有限公司對(duì)查封扣押的河鲀活魚進(jìn)行毒素檢測。目前,該案正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。