針對(duì)“如何有效防范菜貴傷民、菜賤傷農(nóng)”這一問(wèn)題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂今日表示，目前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正在與有關(guān)部門(mén)一起，圍繞小農(nóng)戶進(jìn)入大市場(chǎng)的需要，從產(chǎn)地市場(chǎng)建設(shè)、產(chǎn)銷(xiāo)信息服務(wù)、對(duì)接平臺(tái)搭建、產(chǎn)品品牌提升等多方面入手，建立健全從田頭到餐桌的高效供給體系。
今日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就2018年主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行情況舉行發(fā)布會(huì)。會(huì)上有記者提問(wèn)到：2018年蔬菜價(jià)格波動(dòng)比較大，社會(huì)關(guān)注程度也比較高，怎么看待這一現(xiàn)象？另外如何有效防范“菜貴傷民”、“菜賤傷農(nóng)”？
唐珂稱(chēng)，2018年蔬菜價(jià)格確實(shí)是近年來(lái)波動(dòng)比較大的一年，春秋兩季都出現(xiàn)了部分區(qū)域和品種價(jià)格大跌以及滯銷(xiāo)的現(xiàn)象，但總體看仍然符合季節(jié)性的波動(dòng)規(guī)律，春節(jié)后的菜價(jià)快速下跌，3月份農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國(guó)平均批發(fā)價(jià)每公斤4.12元，環(huán)比跌15.7%，是5年來(lái)同期跌幅最大的月份，去年3月份是近5年跌幅最大的一個(gè)月。入夏以來(lái)，全國(guó)多地持續(xù)高溫多雨，對(duì)蔬菜生長(zhǎng)、采摘、運(yùn)輸帶來(lái)較大的影響，5月份蔬菜批發(fā)均價(jià)每公斤3.54元，是10年來(lái)同期較高的價(jià)位。8月份山東濰坊等蔬菜主產(chǎn)區(qū)遭受了臺(tái)風(fēng)災(zāi)害、水災(zāi)，三季度菜價(jià)高位上漲，秋后菜價(jià)又大幅下跌，11月份蔬菜批發(fā)均價(jià)每公斤3.52元，環(huán)比跌13.5%，比近10年均價(jià)低6個(gè)百分點(diǎn)以上。12月份每公斤3.72元，環(huán)比漲4.8%，同期漲3.3%，開(kāi)始季節(jié)性的回升。
唐珂表示，2018年菜價(jià)的大幅波動(dòng)主要是不利天氣、極端天氣導(dǎo)致蔬菜的茬口疊加集中上市的結(jié)果。但也暴露了生產(chǎn)和市場(chǎng)對(duì)接效率低的老問(wèn)題，有效對(duì)接產(chǎn)銷(xiāo)、破解“菜貴傷民、菜賤傷農(nóng)”的問(wèn)題，是一項(xiàng)艱巨的長(zhǎng)期任務(wù)。
唐珂透露，目前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正在與有關(guān)部門(mén)一起，圍繞小農(nóng)戶進(jìn)入大市場(chǎng)的需要，從產(chǎn)地市場(chǎng)建設(shè)、產(chǎn)銷(xiāo)信息服務(wù)、對(duì)接平臺(tái)搭建、產(chǎn)品品牌提升等多方面入手，建立健全從田頭到餐桌的高效供給體系。
