記者19日從甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，針對(duì)近期慶陽(yáng)市、蘭州市境內(nèi)接連發(fā)生了非洲豬瘟疫情，即日起將開展冷凍肉品市場(chǎng)大排查，并在全省范圍內(nèi)全面禁止泔水喂豬行為。

 

　　據(jù)官方通報(bào)，1月13日，慶陽(yáng)市慶城縣驛馬鎮(zhèn)一養(yǎng)殖戶發(fā)生非洲豬瘟疫情，該戶存欄生豬109頭、發(fā)病44頭、死亡9頭；1月18日，蘭州市七里河區(qū)兩養(yǎng)殖戶發(fā)生非洲豬瘟疫情，兩個(gè)養(yǎng)殖戶合計(jì)存欄生豬190頭、發(fā)病143頭、死亡37頭。

 

　　甘肅已啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，采取封鎖、撲殺、無(wú)害化處理、消毒等處置措施，對(duì)全部病死和撲殺豬進(jìn)行無(wú)害化處理。同時(shí)，禁止所有生豬及其產(chǎn)品調(diào)出封鎖區(qū)，禁止生豬運(yùn)入封鎖區(qū)。

 

　　目前，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局已要求各地各級(jí)食品藥品監(jiān)管和工商行政管理部門即日起緊密聯(lián)合農(nóng)牧等有關(guān)部門，用一周時(shí)間，對(duì)轄區(qū)內(nèi)冷凍肉庫(kù)、冷鮮肉市場(chǎng)、商場(chǎng)超市銷售的生鮮豬肉及豬肉產(chǎn)品進(jìn)行拉網(wǎng)式徹底排查，嚴(yán)查索證索票情況，加大檢疫抽樣力度。同時(shí)，對(duì)來(lái)源不明、索證索票不全的冷凍豬肉及豬肉制品一律暫扣，檢疫合格后方可上市銷售。

 

　　中新網(wǎng)記者19日走訪多個(gè)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)。“豬肉銷量稍微有所下降，平常能賣200斤的，這幾天基本每天賣150斤左右。”一位攤主蘇老板說(shuō)。

 

　　然而，在另一家專售野豬肉的農(nóng)副綜超，豬肉銷量卻“火了起來(lái)”。大排、小排、五花肉等各式豬肉產(chǎn)品被整齊擺放在肉柜中，店里負(fù)責(zé)稱肉的工作人員王譯萱忙得“腳不沾地”。

 

　　“平常店里每天賣一頭豬，這幾天每天可以賣4頭豬。”王怡萱一邊切肉一邊說(shuō)，專賣店出售的黑毛豬是園區(qū)散養(yǎng)，平時(shí)喂的是五谷雜糧，經(jīng)過(guò)4道檢驗(yàn)合格后才出售。

 

　　有受訪市民在接受采訪中說(shuō)，現(xiàn)階段更看重肉源，雖然“綠色”的野豬肉更貴一點(diǎn)，但還是愿意選擇。

 

　　這家店的負(fù)責(zé)人王江濤說(shuō)，來(lái)店的市民都聽說(shuō)了非洲豬瘟的事，不過(guò)現(xiàn)在政府信息公開透明，而且專職檢疫人員和管理部門也加大了對(duì)豬肉產(chǎn)品的抽檢，顧客都是放心購(gòu)買。尤其年關(guān)臨近，豬肉銷量更好了，基本每天下午就賣完了。

 

　　自去年非洲豬瘟發(fā)生以來(lái)，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局多次發(fā)文，兩次發(fā)出緊急通知，明確提出各級(jí)食藥部門要向餐飲服務(wù)單位發(fā)放“告知書”，監(jiān)督餐飲服務(wù)單位簽訂“不將泔水提供給養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）承諾書”，堅(jiān)決杜絕使用餐廚廢棄物飼喂生豬的行為。同時(shí)與餐廚廢棄物承運(yùn)企業(yè)簽訂協(xié)議書，明確要求嚴(yán)禁使用餐廚廢棄物飼喂生豬。

 

　　據(jù)甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)王慶邦日前介紹，該局要求各地全面禁止泔水喂豬，逐一告知餐飲服務(wù)單位，不得向任何生豬養(yǎng)殖者和個(gè)人提供餐廚泔水。基層食藥所要建立轄區(qū)內(nèi)所有餐飲服務(wù)單位餐廚廢棄物管理的檔案，清楚掌握餐飲服務(wù)單位每天產(chǎn)生的餐廚廢棄物數(shù)量和去向。（完）