我國是豬肉消費大國，每年消費量較穩(wěn)定，但受物價影響大。由于我國生豬養(yǎng)殖比較分散，多為農(nóng)民飼養(yǎng)，所以豬肉供給波動幅度較大，豬肉價格波動也呈現(xiàn)周期性。而且現(xiàn)在屠宰及肉制品加工行業(yè)在國民經(jīng)濟序列中屬于制造業(yè)中的農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)，下轄三個子行業(yè)，分別為：牲畜屠宰，禽類屠宰和肉制品及副產(chǎn)品加工。從我們一個產(chǎn)業(yè)鏈來看，上游主要是農(nóng)業(yè)中的養(yǎng)殖業(yè)，下游主要是一些銷售渠道。
在這樣的市場契機下，很多創(chuàng)業(yè)者看好規(guī)?；B(yǎng)殖和出售肉類的前景，原來從事肉制品行業(yè)的黃美良也是互聯(lián)網(wǎng)+的踐行者，他在肉制品行業(yè)從事多年，積累了豐富的經(jīng)驗，利用互聯(lián)網(wǎng)和肉制品產(chǎn)業(yè)相結(jié)合打造了專業(yè)的肉制品平臺，自產(chǎn)自銷，大大降低了銷售成本，他深知互聯(lián)網(wǎng)+對傳統(tǒng)行業(yè)的重要性，對互聯(lián)網(wǎng)+也有自己獨特的見解，所以打造了“中國肉制品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)”平臺，現(xiàn)平臺可進行入駐，互聯(lián)網(wǎng)+肉制品的結(jié)合為各中小個體戶解決了銷售渠道單一的問題。
中國肉制品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)平臺不僅包含了現(xiàn)在常見的豬肉，牛肉，羊肉，平臺還一直關(guān)注肉類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，及實時細致分析行業(yè)動態(tài)，包括針對肉類屠宰加工和包裝領(lǐng)域的工藝、技術(shù)、設(shè)備、材料等進行應(yīng)用、分析、研究及推廣;平臺也緊跟行業(yè)內(nèi)的發(fā)展動態(tài)，專注肉類產(chǎn)業(yè)中的新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)的介紹以及肉類產(chǎn)業(yè)市場動態(tài)、熱點、焦點的深度報道。
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