為做好全鎮(zhèn)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作,保障群眾飲食安全,嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生。1月12日,柳園鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所聯(lián)合鎮(zhèn)城鎮(zhèn)管理服務(wù)中心、安監(jiān)站等部門(mén)開(kāi)展了節(jié)前食品安全大檢查,為群眾筑牢食品安全防火墻,切實(shí)維護(hù)全鎮(zhèn)節(jié)日期間食品市場(chǎng)秩序和社會(huì)和諧穩(wěn)定。
此次聯(lián)合檢查,以高速服務(wù)區(qū)、公共加油站、集貿(mào)市場(chǎng)、火車(chē)站周邊等人員流動(dòng)密集場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域。以食品經(jīng)營(yíng)者是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,是否銷(xiāo)售“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣等不合格食品,從業(yè)人員是否取得健康證明,食品添加劑使用是否規(guī)范,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)水、電、暖是否存在安全隱患等為重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行了檢查。
截至目前,共計(jì)檢查食雜店及超市18家,餐飲服務(wù)企業(yè)16家,食品加工小作坊3家。同時(shí),針對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的隱患問(wèn)題及時(shí)督促經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了整改,進(jìn)一步有效維護(hù)了節(jié)日期間食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序,規(guī)范了從業(yè)者經(jīng)營(yíng)行為。下一步,柳園鎮(zhèn)將充分結(jié)合縣食安辦關(guān)于開(kāi)展“年夜飯”等集體聚餐食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)要求,進(jìn)一步加大日常監(jiān)督檢查力度,確保春節(jié)期間,轄區(qū)內(nèi)消費(fèi)者能夠放心購(gòu)買(mǎi),吃得安心。
瓜州縣食品藥品監(jiān)督管理局柳園鎮(zhèn)監(jiān)督管理所 呂曉寧