最近，一項關于葡萄酒和2-型糖尿病的研究報告表明，患有2-型糖尿病的人適度飲酒對健康有好處，該論文發(fā)表在《歐洲臨床營養(yǎng)學雜志（European Journal of Clinical Nutrition）》上。雖然之前也有類似的研究表明適度飲酒與心血管疾病、動脈粥樣硬化、高血壓、某些癌癥、2型糖尿病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病以及代謝綜合癥之間存在關聯(lián)，但沒有確鑿的建議。
該研究包括兩個子課題，第一個子課題研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒可以減緩糖尿病患者動脈粥樣硬化的進展速度；第二個子課題研究重點為心率變異性（HRV，是心血管疾病和總體死亡率的預測因子），或者說心跳之間時間間隔的變化。2型糖尿病患者的HRV一般較差，為了確定適度飲用葡萄酒是否對2型糖尿病患者的HRV有影響，研究人員選擇了45名參與者，其中22人飲用紅葡萄酒，23人飲用水，并在試驗開始時和兩年后進行24小時心電圖測試。研究發(fā)現(xiàn)，實驗組和對照組人員的HRV在兩年中沒有發(fā)現(xiàn)重大變化，這意味著適度飲用葡萄酒沒有對HRV產生太大影響，但也沒有負面影響，再加上第一個子課題飲用葡萄酒可以緩解動脈粥樣硬化的結論，綜合來說，2型糖尿病患者飲用葡萄酒是一種健康的選擇。
研究還發(fā)現(xiàn)男性和女性之間的差異：與喝白葡萄酒或水的人相比，喝紅葡萄酒的女性HDL（高密度脂蛋白膽固醇）水平顯著增加，而男性在這些級別上沒有顯著差異。
當然，任何關于葡萄酒和健康的研究都不能取代醫(yī)生的專業(yè)建議，因此，人們在決定飲酒之前要咨詢醫(yī)生的建議。
