臘月二十三是中國(guó)北方傳統(tǒng)小年，一份暖心餃，傳遞溫暖意。2019年1月28日下午，北京清和傳家餐飲管理有限責(zé)任公司開展“致北漂：這個(gè)城市每天都有溫暖在發(fā)酵”送水餃活動(dòng)。旨在為仍然在北京堅(jiān)守工作崗位的外來(lái)務(wù)工人員送上節(jié)日的問(wèn)候。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)火爆，工作人員十分忙碌

活動(dòng)開始前，工作人員做準(zhǔn)備工作

下午五點(diǎn)鐘，記者來(lái)到位于北京市朝陽(yáng)區(qū)的清和傳家望京華彩店，參加活動(dòng)的北漂已經(jīng)排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。“考慮到上班族的時(shí)間比較緊張，為了給參加活動(dòng)的客人節(jié)省時(shí)間，相較往日，我們準(zhǔn)備了更多餡料，還提前包出了上百份餃子。”華彩店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理溫振鑫告訴我們。能在這樣一個(gè)特殊的日子給這個(gè)城市的守護(hù)者送上一份“年味”水餃，傳遞溫暖他十分開心。

望京華彩店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理溫振鑫給來(lái)參加活動(dòng)的快遞小哥送餃子

“參加工作以后很少過(guò)小年了，基本要到除夕才能回家。沒(méi)想到今年在北京能收獲這樣一份意外的溫暖，雖然只是一份簡(jiǎn)單的水餃，卻感受到了家的味道。”來(lái)自河北的小趙在北京做文案，她說(shuō)自己買了臘月二十九回家過(guò)年的車票，今年是她在北京漂泊的第五個(gè)年頭。

北漂小趙在店內(nèi)吃餃子

由于春節(jié)期間要值班，快遞小哥李師傅今年不能回山西老家和家人團(tuán)聚了。創(chuàng)業(yè)失敗，他選擇來(lái)北京打工，兩個(gè)孩子放寒假來(lái)北京跟爸爸一起過(guò)年。“打掃屋子、貼春聯(lián)、包餃子，我們家里過(guò)小年很有氛圍。平時(shí)就經(jīng)常來(lái)清和傳家吃餃子，在今天這個(gè)特殊的的日子，收到這樣一份愛(ài)心滿滿的水餃，真的很感動(dòng)，也算是提前過(guò)年了。”來(lái)北京不到兩個(gè)月的時(shí)間，他送了將近1000份外賣，遇到過(guò)形形色色的人，“雖然節(jié)奏快，壓力大，還是有很多溫暖的人，像今天的餃子就很暖心。”和他一起來(lái)吃餃子的同事好多也跟他一樣，選擇錯(cuò)開高峰過(guò)完年再回老家過(guò)年。“新的一年，希望在工作上能夠取得更好的業(yè)績(jī)，給家人更好的生活。”提道自己的新年愿望，李師傅沒(méi)有好高騖遠(yuǎn)，給出了一個(gè)簡(jiǎn)單而溫馨的回答。

外賣小哥李師傅和同事們?cè)诘陜?nèi)吃小年免費(fèi)暖心餃

看著北漂們滿足、幸福的吃著水餃，還不停地稱贊餃子的美味，清和傳家望京華彩店店長(zhǎng)谷維亮感覺(jué)心里很熱乎。“我自己也是個(gè)北漂，在北京工作1年，也經(jīng)歷了過(guò)一些‘人情冷暖’，他們當(dāng)中的好多人身上也有我自己的影子。”能參與到這樣一個(gè)公益活動(dòng)當(dāng)中，給素不相識(shí)的陌生人送上一份冬日的溫暖谷維亮感覺(jué)十分有意義。

“一方面像北京這樣的大城市節(jié)奏很快，小年有很多外來(lái)務(wù)工人員還沒(méi)能回家過(guò)年。希望這樣一個(gè)小舉動(dòng)能給辛苦工作一年的北漂一族帶去一些溫暖。另一方面，大家可能也有體會(huì)，現(xiàn)在年的味道沒(méi)有以前那么濃了。選擇在小年這樣一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)做這樣一場(chǎng)活動(dòng)，也是希望能喚起大家心中的年味，弘揚(yáng)我們的傳統(tǒng)節(jié)日。”北京清和傳家餐飲管理有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)關(guān)海峰跟記者說(shuō)道。

參加活動(dòng)的北漂露出開心的笑容

據(jù)悉，活動(dòng)當(dāng)天，清和傳家北京所有店面共送出上千份水餃。一份份熱氣騰騰的水餃傳遞著濃濃的關(guān)愛(ài)和深深的節(jié)日情，讓仍在北京的打工者在寒冷的冬季感受到一份別樣的關(guān)懷。

北京清和傳家：

清和傳家，創(chuàng)立于2012年，經(jīng)過(guò)近7年的發(fā)展，憑借良好的口碑和極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，已經(jīng)在北京、天津、遼寧、吉林、河北、山東、云南、四川、內(nèi)蒙、深圳、武漢等地開設(shè)有200余家品牌連鎖店，已成為全國(guó)極具影響力的專業(yè)手工水餃連鎖品牌。

清和傳家積累了經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì)和全情投入的前線伙伴3000多名，正在繼續(xù)引領(lǐng)發(fā)展活力充沛、直面機(jī)遇和充滿歡樂(lè)的企業(yè)文化。并將繼續(xù)秉承“以服務(wù)為基礎(chǔ)，以品牌為核心，以市場(chǎng)為先導(dǎo)，以文化為內(nèi)核”的經(jīng)營(yíng)理念，讓世界品嘗中國(guó)味道，讓美味、健康的清和傳家手工水餃遍布世界，傳承百年！

秉承中華美食傳統(tǒng)，結(jié)合現(xiàn)代健康飲食理念，精選上好食材，為顧客提供真材實(shí)料的美味健康手工水餃及特色食飲，保證產(chǎn)品始終新鮮、安全，給注重飲食樂(lè)趣和美味享受的消費(fèi)者帶來(lái)不同響的飲食體驗(yàn)，并不斷開發(fā)符合南北不同口味消費(fèi)者需求的產(chǎn)品，從而建立起品牌強(qiáng)有力的顧客忠誠(chéng)度。