燕窩是我國傳統(tǒng)滋補(bǔ)品,近年來,隨著科技發(fā)展,燕窩滋補(bǔ)也進(jìn)入科技時代。日前,正典燕窩青島深加工中心暨青島正典生物科技有限公司,正式獲得國家高新技術(shù)企業(yè)稱號,產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺階。
正典燕窩(PT SWIFT),在華注冊號A0A002,是跨國全產(chǎn)業(yè)鏈燕窩品牌,蟬聯(lián)五年馬來西亞輸華燕窩總量第一(依據(jù)注冊認(rèn)證燕窩誠信聯(lián)盟統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))、四年溯源深加工燕窩總量第一(依據(jù)注冊認(rèn)證燕窩誠信聯(lián)盟統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))。正典燕窩青島深加工中心為入駐青島市工業(yè)技術(shù)研究院的高新企業(yè),是2013年首批認(rèn)證溯源燕窩企業(yè)。依據(jù)GMP制藥標(biāo)準(zhǔn)、HACCP等國際食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。企業(yè)擁有碩博以上學(xué)歷專業(yè)科研人員以及完整的燕窩檢測實(shí)驗(yàn),為企業(yè)技術(shù)進(jìn)步提供動能。其中自主研發(fā)“一種多階段低溫滅菌即食燕窩生產(chǎn)方法”以及“真空凍干生產(chǎn)鮮泡燕窩方法”,大大提高燕窩的滋補(bǔ)效果,率先引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)入“鮮泡”時代。
10年前,燕窩還是典型的傳統(tǒng)行業(yè),人工成本大,初級產(chǎn)品居多,產(chǎn)品附加值低。正典燕窩在馬來西亞成立了行業(yè)首個燕窩實(shí)驗(yàn)室,加大研發(fā)成本、做深做精產(chǎn)業(yè)鏈,引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)從初級產(chǎn)品向精深加工轉(zhuǎn)化。近幾年,燕窩消費(fèi)水平大幅提升,輸華燕窩量也成倍增長,溯源深加工產(chǎn)品市場占比達(dá)50%以上。
獲“高新”認(rèn)定后,企業(yè)不僅可以享受相關(guān)稅收優(yōu)惠政策,對品牌形象也將起到積極正面的作用。正典燕窩企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,創(chuàng)新是品牌的核心競爭力,將堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展,科技興企。
