為全面提升食品“三小”(食品小作坊、小餐飲、小攤販)監(jiān)管水平,保障人民群眾飲食消費(fèi)安全,3月7日,邯鄲市市場監(jiān)管局印發(fā)《2019年度邯鄲市食品“三小”綜合整治攻堅(jiān)行動方案》,決定在全市范圍內(nèi)開展食品“三小”綜合整治攻堅(jiān)行動。
本次行動貫穿全年,通過動員部署、摸底排查、集中整治、鞏固提升和檢查驗(yàn)收五個(gè)階段,年內(nèi)實(shí)現(xiàn)食品“三小”生產(chǎn)經(jīng)營單位基礎(chǔ)信息采集率達(dá)到90%以上,登記備案率達(dá)到90%以上,巡查率達(dá)到85%以上。并建立完善“三小”監(jiān)管長效機(jī)制,全面提升食品“三小”行業(yè)整體水平。