3月11日,湖南省新田縣食品安全委員會(huì)下發(fā)《2019年全縣食品安全抽檢計(jì)劃》。2019年,全縣各市場(chǎng)監(jiān)管部門食品抽檢總量達(dá)到4批次/千人,共將抽檢食品1800個(gè)批次。
據(jù)悉,新田縣2019年食品抽檢工作將以落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”為根本遵循,堅(jiān)持問題導(dǎo)向、廣泛覆蓋、檢管結(jié)合等原則,圍繞監(jiān)管重點(diǎn)工作,通過抽檢發(fā)現(xiàn)食品安全問題,有效防控系統(tǒng)性、區(qū)域性和行業(yè)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,達(dá)到讓人民群眾吃得放心的目標(biāo)。
《計(jì)劃》要求,抽檢區(qū)域要覆蓋縣城、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等不同區(qū)域,對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和餐飲單位、食品生產(chǎn)加工小作坊及食品攤販、大型商超及小賣部、集貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校食堂、農(nóng)家樂、小食雜店等場(chǎng)所進(jìn)行抽檢,抽檢品種覆蓋蔬菜、水果、水產(chǎn)品、鮮蛋、食用油、乳制品、肉制品、酒類、豆制品等32個(gè)大類。同時(shí),有針對(duì)性地對(duì)問題多發(fā)、季節(jié)性食品和小作、小攤販、小餐飲開展重點(diǎn)抽檢。