中國食品網(wǎng)

美菜網(wǎng)開展數(shù)字經(jīng)濟,共同推進鄉(xiāng)村振興

   2019-03-12 中國網(wǎng)14470
核心提示:前不久,美菜網(wǎng)作為中國餐飲供應鏈杰出服務商代表,參加了第五屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會,這也是美菜網(wǎng)連續(xù)四次受邀參加了。此次大會在
       前不久,美菜網(wǎng)作為中國餐飲供應鏈杰出服務商代表,參加了第五屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會,這也是美菜網(wǎng)連續(xù)四次受邀參加了。此次大會在浙江烏鎮(zhèn)舉辦。

 

本屆大會以"創(chuàng)造互信共治的數(shù)字世界——攜手共建網(wǎng)絡空間命運共同體"為主題,邀請了來自國內外國際組織成員、政府官員、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)代表在內的1500位重要嘉賓。共同圍繞創(chuàng)新發(fā)展、網(wǎng)絡安全等議題進行探討交流。

本次大會上,創(chuàng)始人劉傳軍在"企業(yè)家高峰對話:新時代的數(shù)字經(jīng)濟"論壇中,與拼多多、知名企業(yè)代表一同就數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展方向,促進消費升級等方面做了深入探討。

       

以下為部分發(fā)言內容:

 數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興

 目前,數(shù)字經(jīng)濟已經(jīng)深刻融入我國經(jīng)濟社會各領域,以新一代信息技術為基礎的數(shù)字經(jīng)濟影響著產(chǎn)業(yè)結構調整的路徑和進程。

長期以來,農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的網(wǎng)絡建設很不完善,對鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)收入起到很大制約。

而數(shù)字經(jīng)濟在農(nóng)業(yè)領域的發(fā)展不但可以推動產(chǎn)業(yè)組織重組,而且可以升級產(chǎn)業(yè)鏈條,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效率,大大降低了成本。

       

 作為B2B農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)的美菜網(wǎng)就是個典型,其自主研發(fā)的"兩端一鏈一平臺"模式,通過自建倉儲、物流、配送及數(shù)百個技術系統(tǒng),打通農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷渠道,縮短農(nóng)產(chǎn)品中間環(huán)節(jié),降低損耗,使農(nóng)產(chǎn)品流通的銜接更為緊密。

有效優(yōu)化流程管理,降低中間成本,實現(xiàn)了從田間到餐桌的無縫對接。這種,需求端通過電商平臺定制化訂單,采購農(nóng)產(chǎn)品;農(nóng)民端根據(jù)訂單需求生產(chǎn)規(guī)?;<忍岣咝?,又降低采買成本和決策風險,切實實現(xiàn)讓農(nóng)民生產(chǎn)無憂、生活無憂,助力鄉(xiāng)村振興。

       

規(guī)?;c大數(shù)據(jù)帶來的消費升級

數(shù)字經(jīng)濟的發(fā)展,對于產(chǎn)業(yè)鏈上游來說,通過電商平臺訂單農(nóng)業(yè)的方式,讓農(nóng)民提高種植效率的同時,更帶來了規(guī)模化生產(chǎn)。

美菜網(wǎng)CEO劉傳軍分析發(fā)現(xiàn),如果把消費者需求的農(nóng)產(chǎn)品匯集在一起形成規(guī)?;?,就能夠改變傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通方式,帶來農(nóng)產(chǎn)品流通的消費升級。

       

而要讓種類繁多的農(nóng)產(chǎn)品與消費者需求銜接起來,家庭消費方式很難做到,而餐廳則有可能。如果一家餐廳訂10斤土豆,那么10萬家餐廳就是100萬斤。

那么需要美菜網(wǎng)找農(nóng)民合作,農(nóng)民有了訂單,市場就有了保障。

除此之外,互聯(lián)網(wǎng)的快速滲透為餐飲行業(yè)提供了新消費方式,消費者需求的多樣化,運營管理難度大,成本高利潤低,供應鏈復雜難把控等問題在不斷推動餐飲行業(yè)的數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展。

       

正是在這樣的消費紅利的趨勢下,美菜網(wǎng)利用其大數(shù)據(jù)系統(tǒng),形成可視化的數(shù)據(jù)模型,分析出消費者需求、口味、趨勢,及時預訂相應食材并推送菜品組合,滿足餐廳的定制化需求。

 這樣不僅帶來了餐飲行業(yè)的消費升級,也推動了餐飲行業(yè)的變革。

       

 最后,劉傳軍表達了對數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展的展望。

他表示:"將緊緊把握數(shù)字經(jīng)濟的歷史性機遇,利用好數(shù)字經(jīng)濟賦能傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的新機遇,推進農(nóng)業(yè)技術變革,實現(xiàn)農(nóng)民身份轉換,進而推動鄉(xiāng)村振興。餐飲行業(yè)中,在提高效率中提高產(chǎn)能和品質,改善食品消費環(huán)境,提高人民生活質量。"

數(shù)字經(jīng)濟帶來的不僅僅是生活上的變革,更為農(nóng)村經(jīng)濟的進步帶來了發(fā)展的契機,而美菜網(wǎng)正是抓住了這個契機,推動了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,而且實現(xiàn)了自身的升華,也將廣大人民群眾的生活水平提高了一個等級,實現(xiàn)定制化服務。

 
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