3月16日上午，在全國(guó)校園食品安全工作電視電話會(huì)議結(jié)束后，河南立即召開(kāi)全省校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治百日行動(dòng)電視電話會(huì)議。會(huì)上，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)了央視“3·15”晚會(huì)報(bào)道我省兩家“辣條”生產(chǎn)企業(yè)等問(wèn)題。目前，兩家企業(yè)已被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)并被立案調(diào)查。
3月15日晚，央視“3·15”晚會(huì)曝光了河南省開(kāi)封市部分學(xué)校周邊“辣條”等“五毛食品”圍校，兩家調(diào)味面制品生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生條件差、生產(chǎn)過(guò)程管理混亂、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及商標(biāo)包裝不規(guī)范等問(wèn)題。現(xiàn)將有關(guān)情況通報(bào)如下：
?。ㄒ唬┨m考縣寧遠(yuǎn)食品有限公司，生產(chǎn)許可證號(hào)SC10741022500074，位于蘭考縣城關(guān)鄉(xiāng)高場(chǎng)村。曝光的主要問(wèn)題：一是生產(chǎn)車(chē)間衛(wèi)生條件差，設(shè)備設(shè)施不清潔；二是水池墻壁、儲(chǔ)水桶有污垢；三是產(chǎn)品包裝涉嫌虛假標(biāo)識(shí)，一款蝦扯蛋“辣條”產(chǎn)品，包裝上印有蝦和雞蛋的醒目圖案，但產(chǎn)品中既沒(méi)有蝦也沒(méi)有蛋，除了面粉，就是各種調(diào)味用的添加劑。晚會(huì)曝光后，蘭考縣政府副縣長(zhǎng)黃宗剛帶隊(duì)，組織市場(chǎng)監(jiān)管和公安部門(mén)聯(lián)合對(duì)企業(yè)進(jìn)行了全面檢查，一是責(zé)令企業(yè)停產(chǎn)停業(yè)并立案調(diào)查；二是封存現(xiàn)場(chǎng)的原輔料及成品449箱；三是控制了企業(yè)主要負(fù)責(zé)人；四是從封存產(chǎn)品中取樣送檢；五是責(zé)成企業(yè)全面下架召回并封存涉事產(chǎn)品。
（二）尉氏縣歐飛食品有限公司，生產(chǎn)許可證號(hào)SC107410223000802，位于尉氏縣大營(yíng)鎮(zhèn)檀高頭村。曝光的主要問(wèn)題：一是衛(wèi)生保障設(shè)施不健全，生產(chǎn)車(chē)間衛(wèi)生條件差，地面有污垢和掉落的半成品；二是設(shè)備設(shè)施清洗消毒不到位，擠壓熟化機(jī)、食品輸送帶上有油垢；三是攪拌機(jī)、和面機(jī)有殘存食品原料。晚會(huì)曝光后，尉氏縣政府副縣長(zhǎng)溫玉香帶隊(duì)，市、縣兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、公安部門(mén)迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，一是責(zé)令企業(yè)停產(chǎn)停業(yè)并對(duì)其立案調(diào)查；二是封存現(xiàn)場(chǎng)的原輔料及成品678箱；三是控制了企業(yè)主要負(fù)責(zé)人；四是從封存產(chǎn)品中取樣送檢；五是責(zé)令企業(yè)全面下架召回并封存涉事產(chǎn)品。
近年來(lái)，省局每年都對(duì)校園及其周邊食品安全整治作出安排部署，去年，還專門(mén)在全省開(kāi)展了“護(hù)幼行動(dòng)”，對(duì)“辣條”等休閑食品提出嚴(yán)格監(jiān)管的要求，并暗訪抽查督導(dǎo)，督促問(wèn)題整改。今年央視“3·15”晚會(huì)曝光的問(wèn)題，反映了部分市、縣落實(shí)省局安排部署工作不到位，食品安全責(zé)任落實(shí)不到位，對(duì)“四個(gè)最嚴(yán)”要求落實(shí)不力，工作差距較大。
下一步該如何做？通報(bào)也進(jìn)行了部署。一是要對(duì)這兩家企業(yè)進(jìn)行全面檢查。徹底查清企業(yè)的違法違規(guī)事實(shí)，該停產(chǎn)的停產(chǎn)，該吊證的吊證，該移交的移交，從嚴(yán)從重從快打擊，絕不姑息手軟。二是在全省范圍內(nèi)下架封存涉事企業(yè)產(chǎn)品，并督促企業(yè)落實(shí)產(chǎn)品召回責(zé)任。三是要深入開(kāi)展校園及其周邊食品安全整治“百日行動(dòng)”，全面清理校園周邊的“辣條”等小食品。四是省局成立督導(dǎo)調(diào)查組，進(jìn)駐開(kāi)封市，徹底調(diào)查存在問(wèn)題的原因，按照黨政同責(zé)的要求，嚴(yán)肅追究地方黨委政府及相關(guān)部門(mén)食品安全責(zé)任。
