央視“3·15晚會(huì)”曝光辣條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題后,根據(jù)全國(guó)食品視頻會(huì)議精神,望江縣市場(chǎng)局迅速部署,緊急開(kāi)展學(xué)校周邊調(diào)味面制品(俗稱辣條)隱患排查工作。
該局對(duì)轄區(qū)各類校園及周邊超市(商店)等銷售集中場(chǎng)所進(jìn)行重點(diǎn)排查,重點(diǎn)檢查央視曝光的四種小食品經(jīng)營(yíng)情況,經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度和索證索票情況等。要求各經(jīng)營(yíng)戶只能采購(gòu)取得有效生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的調(diào)味面制品等休閑食品,不得采購(gòu)和銷售無(wú)標(biāo)識(shí)、標(biāo)識(shí)不全或標(biāo)識(shí)信息不真實(shí)的食品,及時(shí)停止銷售、下架退市不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過(guò)保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)等問(wèn)題食品。
該局要求食品經(jīng)營(yíng)戶堅(jiān)決不生產(chǎn)、不銷售違規(guī)食品,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)抵制假冒偽劣食品和“三無(wú)”食品,養(yǎng)成正確的食品經(jīng)營(yíng)行為,從而確保學(xué)校師生消費(fèi)安全。