中國資本市場發(fā)展至今已有近30年的歷史,各行各業(yè)都在擁抱資本帶來的發(fā)展紅利,但是,在餐飲行業(yè),實(shí)現(xiàn)上市的品牌卻寥寥無幾。
為什么餐飲企業(yè)上市難?缺品牌、缺合規(guī)、缺人才、缺運(yùn)營、不懂供應(yīng)鏈……一道道難題橫亙在餐飲企業(yè)家面前,似乎是無法逾越的鴻溝。與之相對應(yīng)的,是國內(nèi)針對餐飲企業(yè)IPO量身定制的學(xué)習(xí)服務(wù)卻少之又少,專業(yè)的餐飲IPO培訓(xùn)人才往往保持神秘,只為一些頭部品牌服務(wù)。
由番茄資本創(chuàng)始人卿永創(chuàng)立的窄門學(xué)社(微信ID:zhaimenmba)推出首個致力于為國內(nèi)餐飲準(zhǔn)上市企業(yè)提供全程陪伴與成長的“餐飲IPO成長營”,甄選具有 IPO 目標(biāo)及潛質(zhì)的優(yōu)秀餐飲企業(yè)創(chuàng)始人,由國際商學(xué)院資深教授量身打造餐飲 IPO 課程體系,上市企業(yè)家實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo),行業(yè)頂尖咨詢公司、券商、律師事務(wù)所、會計(jì)師事務(wù)所為學(xué)員提供戰(zhàn)略、法務(wù)、財務(wù)、融資、股權(quán)設(shè)計(jì)等全方位的上市咨詢支持。
目前,2019屆餐飲IPO成長營正在火熱招生中,本屆餐飲IPO成長營一年學(xué)制,五大模塊,一次海外游學(xué),其中有四個模塊創(chuàng)始人可帶企業(yè)高管共同參與。每次集中學(xué)習(xí)數(shù)日,由資深導(dǎo)師為企業(yè)家們量身定制IPO知識體系,全程分享實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
2018屆餐飲IPO成長營邀請了國際商學(xué)院教授、卓越企業(yè)家、餐飲上市資深服務(wù)專家、知名投資機(jī)構(gòu)合伙人等為成長營同學(xué)授課。而2019屆餐飲IPO成長營將同樣邀請重磅級國際商學(xué)院教授、企業(yè)家和專家,一同帶領(lǐng)創(chuàng)始人進(jìn)行一段穿越周期的品牌凝視之旅。
在2019屆餐飲IPO成長營每個模塊的學(xué)習(xí)當(dāng)中,首次推出特色環(huán)節(jié)——《餐辯》?！恫娃q》源自于佛家的“辯經(jīng)”,每次課程會以同學(xué)品牌作為案例背景,現(xiàn)場模擬商戰(zhàn)進(jìn)行對立面辯論,尋找出品牌發(fā)展與競爭的真相。
在規(guī)則設(shè)置方面,餐飲IPO成長營分別設(shè)置了專家小組、肝膽兄弟、高管加餐、獵人板塊和全國游學(xué)幾大內(nèi)容。其中專家小組是指將由專業(yè)幫扶餐飲企業(yè)上市的律師事務(wù)所、會計(jì)師事務(wù)所、券商、第四方上市對接機(jī)構(gòu)組建成專家組,協(xié)助做上市輔導(dǎo)。肝膽兄弟是指學(xué)習(xí)期間每 1 位同學(xué)將深度綁定 1 位肝膽兄弟,定期進(jìn)行相互學(xué)習(xí)促進(jìn)與企業(yè)幫扶。高管加餐是指全年 6 個學(xué)習(xí)模塊中有 4 個模塊可以帶 1 位高管參加,交場餐費(fèi)成本即可。(海外游學(xué)除外)。獵人版塊是指同學(xué)之間相互 PK,聚焦企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),以達(dá)成數(shù)據(jù)指標(biāo)論英雄。而全國游學(xué)則是模塊學(xué)習(xí)假期之間,將由班委組織到全班同學(xué)品牌所在城市進(jìn)行品牌餐訪。
當(dāng)然,在報名資格的審核中,餐飲IPO成長營也是極度嚴(yán)格。所有報名的學(xué)員,其品類、品牌需具備上市基因;申請人須為餐飲 / 食品產(chǎn)業(yè)鏈公司創(chuàng)始人,且為大股東;企業(yè)年?duì)I收超過 3 億;企業(yè)凈利潤達(dá)到 3 千萬以上。如果任何一項(xiàng)沒有達(dá)到報名要求,也會被餐飲IPO成長營拒之門外,而這樣做,只是為了營造一個優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)氛圍。關(guān)于餐飲IPO成長營的更多信息,可咨詢帶刀班長(微信ID:daidaobz)。
延伸閱讀:2018 屆 IPO 成長營的所有學(xué)員分別是:豐茂烤串創(chuàng)始人尹龍哲、臺資味創(chuàng)始人邱明輝、湘閣里辣創(chuàng)始人邵躍銘、蛙來噠創(chuàng)始人羅清、好適口創(chuàng)始人王國剛、楊記興創(chuàng)始人楊金祥、浦江薈集團(tuán)創(chuàng)始人周家豪、香他她創(chuàng)始人黃思斯、阿甘鍋盔創(chuàng)始人張玉、尚一湯創(chuàng)始人陳鵬飛、紅料理創(chuàng)始人羅杰、東方豪客創(chuàng)始人張雷、魚你在一起創(chuàng)始人魏彤蓉、開心麗果創(chuàng)始人何紹杭、樂多多創(chuàng)始人孫仁金、姚酸菜魚創(chuàng)始人姚旻汐、野人牧坊創(chuàng)始人崔漸為、吳茂興創(chuàng)始人邱偉、桂源鋪創(chuàng)始人鄭志禹、味遠(yuǎn)紅芳創(chuàng)始人林飛、孔匠創(chuàng)始人孔令金。
