非洲豬瘟作為一個和養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)直接相關(guān)的詞，直接進入了《2019年政府工作報告》，也可以看出國家對于非洲豬瘟的重視。
3月19日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開2019年全國重大動物疫病防控工作視頻會議。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震強調(diào)就非洲豬瘟防控、屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟防控檢測等方面進行了全面部署。
在防控非洲豬瘟過程中，對養(yǎng)殖戶、屠宰企業(yè)也提出了明確要求，一起接著往下看。
21個省份非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖
疫情勢頭趨緩
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震表示，目前我國非洲豬瘟防控工作取得階段性成效，疫情發(fā)生勢頭趨緩，已有105起疫情解除了疫區(qū)封鎖，占疫情總數(shù)的九成以上。21個省份的疫區(qū)已全部解除封鎖。
于康震介紹說，截至目前全國累計有28個省份先后發(fā)生113起非洲豬瘟疫情，其中家豬疫情110起、野豬疫情3起，大多為點狀發(fā)生。今年前兩個月，疫情月度發(fā)生數(shù)下降到個位。
但他也表示，雖然目前非洲豬瘟疫情總體可控，但引發(fā)疫情的風(fēng)險因素將長期存在，打好打贏非洲豬瘟防控這場戰(zhàn)役必須找準(zhǔn)關(guān)鍵點。生豬屠宰是連接生豬產(chǎn)銷的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測工作至關(guān)重要。各地畜牧獸醫(yī)部門要進一步強化屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管，落實駐場官方獸醫(yī)制度，督促屠宰企業(yè)嚴(yán)格落實各項防控措施，全面做好非洲豬瘟排查、檢測及疫情報告工作。
5月前全面清理生豬屠宰企業(yè)
不符合要求者停產(chǎn)
今年年初，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了119號公告
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近期根據(jù)實際情況又印發(fā)了具體通知，要求屠宰企業(yè)盡早開展非洲豬瘟自檢。通知要求在5月1日前組織對生豬屠宰企業(yè)進行全面清理，對未取得排污許可證、不符合動物防疫要求的企業(yè)一律立即停產(chǎn)整改；7月1日前整改不達(dá)標(biāo)的，堅決依法取消定點屠宰資格。
根據(jù)調(diào)整細(xì)化的實施期限，跨省銷售生豬產(chǎn)品和年屠宰10萬頭以上的屠宰企業(yè)以及生豬屠宰、加工一體化企業(yè)最遲于4月1日前開展非洲豬瘟自檢；年屠宰5萬頭以上的屠宰企業(yè)最遲于5月1日前開展自檢；其他屠宰企業(yè)最遲于7月1日前開展自檢。要嚴(yán)格入場查驗，堅決防止病死豬和未經(jīng)檢疫、檢疫不合格的生豬進入屠宰場；屠宰過程中，嚴(yán)格按規(guī)程實施檢驗檢疫、分批屠宰、批批檢測。
各地要會同公安、市場監(jiān)管部門，持續(xù)開展嚴(yán)厲打擊注水注藥、私屠濫宰等屠宰領(lǐng)域違法專項行動，對違法犯罪行為保持高壓態(tài)勢，嚴(yán)防屠宰領(lǐng)域違法行為死灰復(fù)燃，為屠宰企業(yè)健康發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。
非洲豬瘟防控是全球性難題，引發(fā)非洲豬瘟等重大動物疫病的隱患短期內(nèi)難以消除，防控工作任重道遠(yuǎn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部強調(diào)，要層層壓實各方防控責(zé)任，進一步落實現(xiàn)行有效防控措施，加快實施分區(qū)防控，切實抓好生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能保護和肉品供給保障，保持當(dāng)前疫情發(fā)生趨緩態(tài)勢，力爭全年疫情發(fā)生強度比去年有所降低，全國疫情可控，不蔓延成勢。
