四月,春暖花開的季節(jié),櫻花飄落,最美人間。還記得剛剛過去3.15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日嗎?食品安全可是生活中的重點(diǎn),今天就給大家普及一些如何選購(gòu)安全食品的小常識(shí):
首先,盡量選擇知名大廠家的產(chǎn)品,因?yàn)橹髲S家質(zhì)量安全體系更健全,對(duì)影響質(zhì)量的各環(huán)節(jié)控制更嚴(yán)格。各項(xiàng)資質(zhì)齊全,授管控的程度更高,因此安全性更好。
其次,盡量選擇品牌,最好是大品牌產(chǎn)品。品牌是什么,品牌就是消費(fèi)者的口碑積累,一個(gè)企業(yè)的品牌能夠廣為流傳,除了市場(chǎng)推廣外,更多的是得到了消費(fèi)者的信任,才會(huì)被口口相傳,形品成品牌效應(yīng)。因此,能夠得到消費(fèi)者認(rèn)可的品牌,產(chǎn)品質(zhì)量也是得到肯定的。
最后,挑選商品時(shí)要關(guān)注包裝上標(biāo)識(shí)。比如sc是食品生產(chǎn)許可,比如HACCP乳制品體系認(rèn)證等。有這些標(biāo)識(shí)可以從一個(gè)側(cè)面說明該企業(yè)得到了相關(guān)體系的認(rèn)證與許可。
用美可高特舉例,例如:
獲得了SC食品生產(chǎn)許可的羊奶企業(yè)
通過了GMP認(rèn)證的羊奶企業(yè)
獲得了乳制品HACCP體系認(rèn)證的羊奶企業(yè)
通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證的羊奶企業(yè)
獲得綠色食品認(rèn)證的羊奶企業(yè)
通過了誠(chéng)信管理體系認(rèn)證的羊奶企業(yè)
......
這些都從一個(gè)側(cè)面佐證了這家企業(yè)的相關(guān)資質(zhì)齊全,企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理正規(guī),且生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)過程是受相關(guān)部門監(jiān)督的。這樣的企業(yè)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品相對(duì)來說安全性會(huì)更高,質(zhì)量更有保障。
希望這些小建議可以在日常的生活中給大家選擇食品時(shí)提供些許的幫助。
