本報(bào)訊 福建省莆田市市場(chǎng)監(jiān)管局近日深入開展校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，嚴(yán)格落實(shí)校長(zhǎng)是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人制度，督促學(xué)校完善、健全食品安全管理制度，主動(dòng)開展自查、排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)，該局加強(qiáng)學(xué)校食堂“明廚亮灶”建設(shè)指導(dǎo)，要求有序推進(jìn)“一品一碼”食品安全信息追溯管理。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，該局要求相關(guān)單位立即采取整改措施，并及時(shí)復(fù)核整改結(jié)果；對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的涉嫌食品安全違法行為，該局依法嚴(yán)肅處理。