近日，菏澤市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊對全區(qū)范圍內開展了餐飲服務食品安全專項整治。
為檢查整治效果，菏澤市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊采取事先“不打招呼 直奔現(xiàn)場”的方式對轄區(qū)內餐飲服務食品安全整治情況進行了檢查。
執(zhí)法大隊先后檢查了和平大酒店、花都大酒店、牡丹大酒店、銀盛國際大酒店，現(xiàn)場查看了工作人員執(zhí)證上崗情況，詳細查看了各類食品的采購索證索票及臺賬記錄情況，食品容器或餐具洗消保潔及衛(wèi)生情況等，并認真查看了餐飲單位落實食品安全各項管理制度的情況。
菏澤市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊對全區(qū)范圍內開展餐飲服務食品安全專項整治，確保菏澤國際牡丹文化旅游節(jié)期間不發(fā)生重大餐飲食品安全責任事故，為廣大游客提供一個安全、放心的餐飲服務環(huán)境。
