經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京4月19日訊 2019年國際食品安全與健康大會4月19日在京舉辦。國際食品法典委員會秘書長Tom Heilandt在演講中表示，希望中國未來在國際食品法典制訂中發(fā)揮更重要的作用。
世界銀行最新研究顯示，由于可能會造成食源性疾病等，不安全的食品對于低收入和中等收入的經(jīng)濟體每年造成的生產(chǎn)力和醫(yī)療費用損失約為1100億美元。2016年數(shù)據(jù)顯示，非傳染性疾病所造成死亡率達到了很高的程度。
“因此，我們對食品安全的預期比較高，希望食品的價格更加便宜，安全、營養(yǎng)又美味，同時保證食品生產(chǎn)的可持續(xù)性。” Tom Heilandt說。
據(jù)Tom Heilandt透露，目前國際食品法典委員會正在制定2020年到2025年的五年戰(zhàn)略規(guī)劃。“我們堅決支持可持續(xù)發(fā)展目標實現(xiàn)，也直接助力減貧、零饑餓、健康狀態(tài)等可持續(xù)性目標的實現(xiàn)。”
Tom Heilandt表示，中國目前是國際食品法典委員會的主席國，他期待未來中國在食品法典制訂方面承擔更多的職責，發(fā)揮更為重要的作用。
