2019年4月23日，飛利浦五谷電飯煲發(fā)布會(huì)暨媒體品鑒沙龍?jiān)诒本﹫A滿落幕，來(lái)自營(yíng)養(yǎng)學(xué)界、美食、生活方式等不同領(lǐng)域的各大媒體、嘉賓匯聚一堂，共同探討五谷飲食的美味奧義，探索當(dāng)代都市人群五谷養(yǎng)生的解決方案。著名營(yíng)養(yǎng)師顧中一先生分享了當(dāng)前中國(guó)健康飲食現(xiàn)狀，并從專(zhuān)業(yè)角度闡述了五谷雜糧對(duì)人體健康的重要意義。人氣美食社區(qū)下廚房副總裁陳吉川女士現(xiàn)場(chǎng)揭曉了“萬(wàn)人五谷大調(diào)查”報(bào)告結(jié)果，深度解析當(dāng)代中家庭五谷烹飪習(xí)慣。美食作家、資深媒體人任蕓麗女士也向大家分享了自己的五谷烹飪心得。在現(xiàn)場(chǎng)嘉賓的見(jiàn)證下，飛利浦五谷電飯煲重磅亮相，解決了大家對(duì)五谷烹飪的困擾，重新定義五谷美味。

圖：知名營(yíng)養(yǎng)師顧中一先生、京東商城家電事業(yè)部廚房小電采銷(xiāo)部總監(jiān)汪兆磊先生、飛利浦健康生活事業(yè)群廚房電器總監(jiān)朱凱婷女士、飛利浦中國(guó)研究院譚徑微博士、飛利浦健康生活事業(yè)群廚房電器高級(jí)市場(chǎng)經(jīng)理劉楠女士、美食作家任蕓麗女士、下廚房副總裁陳吉川女士（從左至右）亮相飛利浦五谷電飯煲發(fā)布會(huì)暨媒體品鑒沙龍

營(yíng)養(yǎng)美味難兼得？五谷烹飪陷困局

隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，越來(lái)越多消費(fèi)者開(kāi)始注重飲食養(yǎng)生和健康生活方式的培養(yǎng)。現(xiàn)場(chǎng)，北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)理事、著名營(yíng)養(yǎng)師顧中一先生就提出了自己的建議。“五谷雜糧富含人體所需的多項(xiàng)膳食纖維和營(yíng)養(yǎng)元素，正確食用不僅對(duì)都市人群改善亞健康狀態(tài)大有裨益，對(duì)小朋友的成長(zhǎng)發(fā)育更是意義非凡。”

圖：知名營(yíng)養(yǎng)師顧中一先生侃侃而談，普知五谷雜糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及健康益處

為了進(jìn)一步了解中國(guó)家庭對(duì)五谷飲食的認(rèn)知態(tài)度和烹飪情況，飛利浦?jǐn)y手人氣美食社區(qū)下廚房于近日發(fā)起了一項(xiàng)五谷飲食問(wèn)卷調(diào)查，吸引近兩萬(wàn)名消費(fèi)者參與。報(bào)告顯示：八成以上受訪用戶明確表示喜歡五谷雜糧，僅有20%的受訪用戶每天都會(huì)食用五谷料理。由此可見(jiàn)，盡管五谷雜糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)被日漸重視，但受困于“難烹飪”、“口感差”等問(wèn)題，許多主婦媽媽和養(yǎng)生一族還是對(duì)五谷烹飪望而卻步。

圖：人氣社區(qū)下廚房針對(duì)中國(guó)家庭主食飲食習(xí)慣展開(kāi)萬(wàn)人調(diào)查，副總裁陳吉川女士首揭問(wèn)卷結(jié)果

對(duì)此，著名美食媒體人、美食作家任蕓麗女士也現(xiàn)場(chǎng)表達(dá)了自己的心聲：“在日常生活里，為了做出孩子愛(ài)吃的雜糧飯，我要花很多精力在食材搭配上，然而我始終相信科技進(jìn)步才能給舌尖帶來(lái)更多解決方案，更高效的烹飪工具才是使五谷米飯營(yíng)養(yǎng)與口感兩全的最佳方法。”

圖：美食作家任蕓麗女士作為從業(yè)二十多年的美食專(zhuān)家，現(xiàn)場(chǎng)傾訴五谷雜糧的日常烹飪困擾

創(chuàng)新黑科技搭配人性化設(shè)計(jì) 帶來(lái)五谷烹飪新體驗(yàn)

為了幫助中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)者解決在五谷烹飪方面的困擾，全球廚房家電領(lǐng)導(dǎo)品牌飛利浦近日重磅推出全新五谷電飯煲?，F(xiàn)場(chǎng)，飛利浦中國(guó)研究院首席科學(xué)家譚徑微女士以及廚房家電品類(lèi)高級(jí)市場(chǎng)經(jīng)理劉楠女士與也為大家詳細(xì)介紹了這款“五谷烹飪神器”：“突破性親水速透技術(shù)的運(yùn)用可使水分充分滲透谷物內(nèi)芯，配合創(chuàng)新的智芯回漩IH技術(shù)和琺瑯鑄鐵火炎鍋，能夠完整釋放五谷香糯美味，不僅滿足大人對(duì)五谷的需求和期待，連口味挑剔的小朋友都能輕松征服。”

圖：飛利浦中國(guó)研究院首席科學(xué)家譚徑微博士現(xiàn)場(chǎng)分享飛利浦五谷電飯煲的幕后研發(fā)故事，首次提出五谷“62%黃金含水比例”概念

圖：飛利浦健康生活事業(yè)群高級(jí)市場(chǎng)經(jīng)理劉楠女士全面解讀”五谷烹飪神器“的創(chuàng)新技術(shù)，引得現(xiàn)場(chǎng)驚嘆不斷

除創(chuàng)新科技外，飛利浦五谷電飯煲在鍋體表面貼心設(shè)有7寸TFT彩屏，通過(guò)圖片形式一目了然呈現(xiàn)多種菜單，讓操作更加便捷省心，而內(nèi)置22款健康菜單和多種烹飪模式，則可一網(wǎng)打盡白米五谷多樣烹飪，無(wú)論是廚房小白還是養(yǎng)生一族，都能輕松享受彈糯美味。創(chuàng)新健康科技、高品質(zhì)材質(zhì)保障加以人性細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，讓飛利浦五谷電飯煲一經(jīng)問(wèn)世便獲得了2019iF設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)的認(rèn)可。

圖：飛利浦五谷電飯煲暖情亮相，以全新升級(jí)的健康科技“煲”出健康好滋味

此外，飛利浦還攜手如園四合院餐廳首席主廚馬玉民先生結(jié)合五谷雜糧等時(shí)令元素定制了一套創(chuàng)意五谷菜譜，全方位展示五谷美食的魅力和五谷電飯煲的超凡實(shí)力。豐盛美味的五谷料理讓現(xiàn)場(chǎng)媒體贊不絕口，好評(píng)不斷，將活動(dòng)推向新的高潮。

圖：如園四合院餐廳首席主廚馬玉民先生傾創(chuàng)意定制五谷健康餐，并現(xiàn)場(chǎng)分享飛利浦五谷電飯煲使用感受 

彈糯的口感、便捷的烹飪工序、豐富的五谷菜式打破了現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓對(duì)于五谷雜糧烹飪的固有認(rèn)知。作為全球廚房家電領(lǐng)導(dǎo)品牌，飛利浦深入了解當(dāng)代人對(duì)健康的關(guān)注和追求，致力于通過(guò)健康科技為消費(fèi)者帶來(lái)更美好的生活。隨著飛利浦五谷電飯煲的創(chuàng)新首發(fā)，五谷雜糧將成為更多美食料理之選，五谷烹飪也將成為一種享受，幫助更多中國(guó)消費(fèi)者開(kāi)啟健康生活的新紀(jì)元。