本報訊 4月24日，記者獲悉，遼寧省市場監(jiān)管局近期開展了網絡餐飲食品安全建設工作，強化網絡餐飲規(guī)范化建設，打擊無證掛證從事網絡餐飲服務等違法違規(guī)行為，要求網絡餐飲服務第三方平臺要在網上公示菜品名稱和主要原料名稱等信息。

 

　　各第三方平臺要在網上公示入網商家的食品經營許可證（或小餐飲經營許可證）、量化分級等管理信息，公示菜品名稱和主要原料名稱。公示的信息應當真實、有效。要加強對入網商家經營行為的抽查和監(jiān)測，確保其經營行為持續(xù)合規(guī)，確保線上線下餐食服務同標同質。發(fā)現違法違規(guī)的，要及時制止并報告入網商家所在地縣（市、區(qū)）級市場監(jiān)督管理部門；發(fā)現嚴重違法的，要立即停止提供網絡交易平臺服務。

 

　　各第三方平臺要加強對所屬送餐人員管理和食品安全知識培訓，保障送餐人員個人衛(wèi)生，保障配送容器安全無害、清潔衛(wèi)生。鼓勵各第三方平臺采取食品封簽形式加強配送過程管控。要嚴格落實記錄制度，如實記錄網上訂單，做到來源可查、去向可追、責任可究。