名字沒有魚的菜里實(shí)際上卻有魚，不知情的客人吃菜時(shí)，喉嚨被魚刺卡住……法院認(rèn)為，飯店沒有盡到提醒義務(wù)，存在過錯(cuò)，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
女子飯店吃飯被魚刺卡住
2018年11月24日中午，趙女士在甘井子區(qū)華東路的一家飯店吃飯，當(dāng)時(shí)點(diǎn)了一道“燴年菜”。趙女士吃這道菜時(shí)，突然喉嚨被夾雜在白菜中的魚刺卡住了。經(jīng)過向店長(zhǎng)詢問，趙女士得知“燴年菜”中有一種配料炸刀魚，因?yàn)檎ǖ遏~的刺混入菜品中，結(jié)果將趙女士喉嚨卡住。
趙女士在飯店工作人員的陪同下到醫(yī)院就診，魚刺被取出，當(dāng)時(shí)花了400多元錢。
趙女士表示，自己并不知道“燴年菜”里有魚，自己作為消費(fèi)者，知情權(quán)、身體健康權(quán)均受到損害，責(zé)任本應(yīng)由飯店承擔(dān)，而飯店卻拒絕承認(rèn)并承擔(dān)責(zé)任。趙女士將飯店起訴到法院，要求飯店賠償醫(yī)療費(fèi)用455元，飯店向自己賠禮道歉。
飯店方面表示，飯店在進(jìn)行餐飲服務(wù)時(shí)已經(jīng)完全盡到了法定義務(wù)，所提供的食材沒有問題，餐飲具無任何質(zhì)量問題，提供的菜品、飲品均適合消費(fèi)者使用。對(duì)于趙女士稱被魚刺卡住治療事宜，尚不能明確是否由于夾帶食物引起?？陀^講，趙女士是完全民事行為能力人，對(duì)于如何吃東西，如何吃魚吐刺基本的生活常識(shí)應(yīng)有正確認(rèn)知。趙女士自己未盡到合理的注意義務(wù)，導(dǎo)致其自稱被刺卡住與飯店沒有關(guān)系。
飯店沒提醒應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任
法院審理認(rèn)為，趙女士在飯店用餐，接受飯店提供的商品和服務(wù)，飯店有義務(wù)保證所提供的商品及服務(wù)的安全性，保障趙女士在消費(fèi)過程中的人身及財(cái)產(chǎn)安全。
法院認(rèn)為，吃魚吐刺雖為成年人的基本生活能力，但事發(fā)當(dāng)日，趙女士在飯店用餐時(shí)所點(diǎn)的菜品名稱中并沒有“魚”或者與魚有關(guān)的字樣。“燴年菜”中的配菜之一為“炸帶魚”，這一事實(shí)并不屬于生活常識(shí)，沒有食用過該菜品的消費(fèi)者無法從菜品名稱中對(duì)其配菜產(chǎn)生正確認(rèn)知。而帶魚中的刺相對(duì)較硬，誤吞極易造成傷害，在對(duì)帶魚切段加工過程中，魚段中的刺也很容易夾雜在同盤其他配菜中，因此在提供該份菜品給消費(fèi)者食用時(shí)，經(jīng)營(yíng)者有義務(wù)就菜品中有炸帶魚這一配菜向消費(fèi)者給予明確提示。
庭審過程中，飯店并未提供任何證據(jù)證實(shí)其對(duì)趙女士盡到了必要的提醒義務(wù)，因此應(yīng)當(dāng)認(rèn)定飯店提供的消費(fèi)服務(wù)存在疏漏，對(duì)趙女士因誤吞魚刺造成的損害，飯店存在過錯(cuò)，應(yīng)當(dāng)向趙女士承擔(dān)損害賠償責(zé)任。
甘井子區(qū)人民法院一審判決，飯店賠償趙女士455元；駁回趙女士的其他訴訟請(qǐng)求。
@A,艾霖說實(shí)話，我覺得飯店有點(diǎn)委屈！哪個(gè)服務(wù)員點(diǎn)菜時(shí)會(huì)告知客人每道菜的原料？
@雲(yún)_沙海服務(wù)員端盤菜上來，對(duì)你說小心魚刺卡嗓子，你會(huì)怎么想？
@寧 靜 致 遠(yuǎn)魚香肉絲里為什么沒有魚？
@好運(yùn)來現(xiàn)在的世道是怎么了？要是在家吃魚被卡了怎么辦？難道起訴賣魚的商販？
@白狼我看評(píng)論一邊倒的都是該女士不講道理。但是，飯店的配菜要求明示的好嗎？菜牌上要寫明這道菜的主要原料的。這明顯是飯店為了節(jié)約成本，沒有標(biāo)明主要配料，也未盡到告知義務(wù)，這還有什么可同情的呢？
@瘋正找律師也有455元了吧！
@般若我覺得趙女士沒毛病，“燴年菜”這個(gè)名字根本讓人聯(lián)想不到有魚這個(gè)配料，所以根本也無從注意。這是卡魚刺了，要是海鮮過敏怎么辦？
@星海石這飯店的辯詞有點(diǎn)太無情了吧？就是提醒了也不能這樣推呀。什么成年人應(yīng)當(dāng)會(huì)吃魚，成年人會(huì)洗澡，在浴池跌倒了，浴池就能全無干系？
@劉建平真實(shí)案例：美國(guó)一老太太到中餐館吃10美元一碗的牛肉面，飯后用牙簽時(shí)因?yàn)槭侄抖窖例l出血。法院判面館賠償50萬美元。原因：店家沒有告知牙簽可能扎到牙齦，并且影響到老人家今后享受牛肉面的權(quán)利！
@亭亭凈植沒毛病，就像吃果凍，沒在包裝上注明窒息風(fēng)險(xiǎn)及建議食用年齡之類警示就不行。另外，對(duì)致敏原的提醒也是一個(gè)道理，食品生產(chǎn)加工及提供者，有提醒義務(wù)。
@隱身我倒是認(rèn)為國(guó)內(nèi)的菜譜確實(shí)應(yīng)該標(biāo)明都有什么配菜。
@小熊如果當(dāng)初兩家協(xié)商下，醫(yī)藥費(fèi)飯店出了，雙方態(tài)度都好說好商量不就沒事了嗎？為這點(diǎn)事打一場(chǎng)官司確實(shí)有點(diǎn)劃不來。
