中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 從四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉，為全面加強(qiáng)豬肉制品加工企業(yè)監(jiān)管，督促企業(yè)依法落實(shí)主體責(zé)任，積極做好非洲豬瘟疫情防控工作，5月10日，資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)豬肉制品加工企業(yè)集中警示教育約談會(huì)議。市、縣兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科、股室人員以及12家豬肉制品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

 

　　會(huì)議組織學(xué)習(xí)了《市場(chǎng)監(jiān)管總局 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 工業(yè)和信息化部關(guān)于在加工流通環(huán)節(jié)開(kāi)展非洲豬瘟檢測(cè)的公告》《國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強(qiáng)生豬產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作的通知》等相關(guān)文件精神，要求企業(yè)高度重視，全面落實(shí)主體責(zé)任，加大原料購(gòu)進(jìn)、驗(yàn)收管控力度，嚴(yán)格落實(shí)豬肉原料“兩章兩證一報(bào)告”相關(guān)要求，切實(shí)履行報(bào)告制度和追溯記錄制度，立即開(kāi)展食品安全自查評(píng)價(jià)并報(bào)告。

 

　　資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)段忠文強(qiáng)調(diào)，監(jiān)管部門和豬肉制品加工企業(yè)要高度重視非洲豬瘟防控工作，正確認(rèn)識(shí)當(dāng)前形勢(shì)，生產(chǎn)企業(yè)要全面落實(shí)主體責(zé)任，建立健全原料采購(gòu)、驗(yàn)收及非洲豬瘟病毒檢驗(yàn)檢疫等制度，扎實(shí)開(kāi)展非洲豬瘟病毒檢測(cè)（送檢），嚴(yán)把原料購(gòu)進(jìn)關(guān)、檢測(cè)關(guān)，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全；監(jiān)管部門要切實(shí)履行屬地監(jiān)管責(zé)任，加大監(jiān)管力度，嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊采購(gòu)、加工病死、來(lái)源不明、檢驗(yàn)檢疫票證不全以及無(wú)法提供非洲豬瘟病毒檢測(cè)報(bào)告等違法違規(guī)行為，加強(qiáng)宣傳指導(dǎo)，守住食品安全底線。