中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “六一”將至，為保障轄區(qū)內(nèi)校園周邊食品安全，進(jìn)一步夯實(shí)校園及周邊食品安全監(jiān)管，安徽廬江縣湯池市監(jiān)所針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的各中小學(xué)食堂及校園周邊開(kāi)展食品安全檢查“回頭看”。
此次檢查主要包括查看各單位的證照及人員健康證明情況，是否按要求儲(chǔ)存食品情況，以及是否使用超過(guò)保質(zhì)期的食品情況。尤其是針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的中小學(xué)及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的食堂，根據(jù)前期的摸底排查，查看各單位食堂加工場(chǎng)所是否已整改到位，督促各單位做好進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品留樣等各制度。同時(shí)，為消除因夏季高溫蚊蟲(chóng)帶來(lái)的安全隱患，湯池市監(jiān)所工作人員要求各單位立即完善餐飲場(chǎng)所的紗窗、紗門等防蟲(chóng)害設(shè)施，落實(shí)各單位主體責(zé)任。
