今年以來，河北省饒陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局，以機(jī)構(gòu)改革為契機(jī)，履職盡責(zé)，勇于擔(dān)當(dāng)，實(shí)施“護(hù)花工程”，精心呵護(hù)兒童健康，確保兒童舌尖上的安全，多措并舉，精準(zhǔn)監(jiān)管，標(biāo)本兼治，取得了顯著成效。到目前，該局已出動(dòng)檢查人員200多人次，檢查校園食堂、周邊飯店、超市、小賣部等500多戶次，抽檢食品、食材、肉類食、蔬菜等60多個(gè)批次，查獲“山寨”等不合格食品一批、涉嫌冒牌玩具一批，取締無照經(jīng)營(yíng)3戶。舉辦校園食品安全培訓(xùn)2場(chǎng)次，培訓(xùn)相關(guān)人員100多人次。開展食品安全知識(shí)宣講進(jìn)校園活動(dòng)，聽講兒童500多人次。

 

 

（圖為執(zhí)法人員在學(xué)校食堂檢查時(shí)的情景）

 

 

(圖為聯(lián)合縣檢察院干警檢查校園食品安全的情景）

 

　　這個(gè)局主要采取了三條措施：首先以“四嚴(yán)”為準(zhǔn)則，確保校園食品安全。堅(jiān)持“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，最嚴(yán)格的監(jiān)管，最嚴(yán)厲的處罰，最嚴(yán)肅的問責(zé)。”將校園食品安全工作往實(shí)里做，往細(xì)里做，確保學(xué)生舌尖上的安全。到目前，該局已出動(dòng)檢查人員200多人次，對(duì)全縣學(xué)校食堂、周邊食品經(jīng)營(yíng)戶、“小餐桌”等進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，整改消除隱患10余處，行政約談食堂負(fù)責(zé)人、食品經(jīng)營(yíng)戶、飯店負(fù)責(zé)人等50多人次，抽檢食品、食材、肉類食品、蔬菜等60多個(gè)批次，查獲校園周邊食品市場(chǎng)“山寨食品”等不合格食品一批，凈化了校園周邊食品市場(chǎng)，確保了學(xué)生舌尖上的安全；其次注重聯(lián)合優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮震懾效應(yīng)。該局聯(lián)合縣檢察院、公安局、縣教育局在全縣開展了校園食品安全檢查活動(dòng)。在檢查過程中，縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員與縣檢察院、公安局干警一同到強(qiáng)生超市、信譽(yù)商廈、學(xué)校食堂和縣直幼兒園食堂等，及重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位認(rèn)真檢查。對(duì)是否亮證經(jīng)營(yíng)、是否證照相符、是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度、是否存在過期食品、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否規(guī)范等進(jìn)行了認(rèn)真檢查。在學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂，重點(diǎn)對(duì)食品的加工操作流程、原料采購(gòu)、食品留樣等環(huán)節(jié)及明廚亮灶等工作進(jìn)行了檢查。并隨機(jī)抽取西紅柿、尖椒、油麥、大蔥等農(nóng)產(chǎn)品，利用縣綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心食品安全快速檢測(cè)車，進(jìn)行農(nóng)藥殘留現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果當(dāng)場(chǎng)公布，全部合格。同時(shí)，縣檢察院對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管局行政執(zhí)法進(jìn)行全程監(jiān)督，并關(guān)注食品檢驗(yàn)結(jié)果，持續(xù)追蹤鑒定結(jié)果，使行政執(zhí)法與檢察監(jiān)督有效對(duì)接，營(yíng)造了協(xié)同共管確保食品安全的氛圍。

 

　　開展聯(lián)合執(zhí)法檢查活動(dòng)，對(duì)校園及周邊食品安全環(huán)境起到了凈化和震懾作用，保障了學(xué)生兒童舌尖上的安全，促進(jìn)了食品安全規(guī)范執(zhí)法，取得了事半功倍的效果；

 

　　再是標(biāo)本兼治抓關(guān)鍵，夯實(shí)基礎(chǔ)保安全。該局為夯實(shí)食品安全基礎(chǔ)工作，有針對(duì)性的舉辦校園食品安全培訓(xùn)2場(chǎng)次，培訓(xùn)校園負(fù)責(zé)人、校園食堂負(fù)責(zé)人等100多人次。強(qiáng)調(diào)“食品安全重如山，絲毫松懈釀禍端”，食品安全必需常抓不懈，以反面典型警示大家，不能存有半點(diǎn)僥幸心理。饒陽(yáng)食品和市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局、衛(wèi)生局、公安局、消防大隊(duì)等單位，舉辦學(xué)校（托幼）機(jī)構(gòu)食堂餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)會(huì)，全縣共有五十余家學(xué)校（托幼）負(fù)責(zé)人參加了此次培訓(xùn)會(huì)議，取得了良好的效果。臨近“兒童節(jié)”，饒陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局、縣交警大隊(duì)、縣消防大隊(duì)等有關(guān)部門到饒陽(yáng)縣崔口村小學(xué)等舉辦食品安全知識(shí)進(jìn)校園宣講活動(dòng)。

 

　　饒陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局宣講人員通過認(rèn)真調(diào)研備課，針對(duì)校園食品安全現(xiàn)狀指出：校園食品安全已成為社會(huì)和家長(zhǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)，學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店、食品攤點(diǎn)的食品，常常用五彩繽紛花花綠綠的食品包裝吸引學(xué)生，往往存在很大的健康危害。這個(gè)時(shí)候就需要家長(zhǎng)、學(xué)生擦亮眼睛，有選擇性的購(gòu)買食品，確保飲食健康、安全。（河北省饒陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局 劉永輝 靳寧宇）

 

 

　　

 

　　圖為饒陽(yáng)縣召開校園及周邊食品安全工作推進(jìn)會(huì)的情景