說(shuō)起醪糟(神曲糟)來(lái),估計(jì)全國(guó)各地大江南北的人沒(méi)有不知道的。雖說(shuō)它是起源于江南的一種特色小吃,但是經(jīng)過(guò)千百年的發(fā)展,因其功效的神奇,已經(jīng)被各地人們所接受。而且因其制作簡(jiǎn)單,更是成為了百姓餐桌上的美味佳肴,更是當(dāng)今時(shí)代的健康養(yǎng)生食品。
而今天要給大家說(shuō)的是神曲糟,也就是經(jīng)過(guò)千百次的錘煉之后升級(jí)版的醪糟。正因?yàn)榻?jīng)過(guò)了升級(jí),雖說(shuō)在食用方法上沒(méi)有太大的區(qū)別,既可以當(dāng)飲品,也可以作為調(diào)味品,但是品質(zhì)卻是不可同日而語(yǔ)的。如果你能將神曲糟作為你們家餐桌上的???那就等于是將一個(gè)廉價(jià)的保健醫(yī)生請(qǐng)回家了。下面就給大家介紹介紹這一橫空出世的不二美食保健之物。
一,神曲糟之特點(diǎn)
用“白富美”來(lái)形容它一點(diǎn)也不過(guò)份,白指的是其由糯米釀制而成,外表乳白;富指的是如果你選擇了它,它會(huì)成為你致富路上的好助力;美指的是味道之美,那種入口之感,真的是會(huì)給人們帶來(lái)一種難以形容之感,有淡淡的酒香,也有淡淡的米香,還有淡淡的花香,更有淡淡的果香,這些香味無(wú)一不給人以回味之感,帶給人們的那種美感是浸入到心脾,深入到靈魂的一種感覺(jué),似乎一次品嘗,終身都難以忘記。
二,研發(fā)之路亦艱難
17年的付出,只為了今日的成功,神曲糟那是興鑫美食坊的馮興才帶領(lǐng)著研究人員耗時(shí)17載,經(jīng)過(guò)了不知道多少次的實(shí)驗(yàn),不知道品嘗了多少次失敗的滋味。單單是尋找秘方不知道就走了多少的路。最后終于在重慶萬(wàn)大爺那里找到了秘方,而這還不算完。只是一個(gè)開始,研發(fā)的開始,拿著秘方融入自己多年來(lái)制作美食的心得,功夫不負(fù)有心人,終于讓他們研發(fā)出了神曲糟這道美食保健佳品。
三,神曲糟之養(yǎng)生保健作用
想要弄清楚搞明白神曲糟的保健功效,首先要弄清楚它的成份都有哪些,碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等等都是人體的必需品,而也是神曲糟的主要成份,有人形象的將其稱之為“液體蛋糕”。
神曲糟的養(yǎng)生保健功效主要表現(xiàn)在這么幾個(gè)方面,一是熱量高而脂肪低,無(wú)愧為健康飲食的稱號(hào);二是補(bǔ)氣、催奶、強(qiáng)身三不誤,所以只要身體條件不怎么好的,都能時(shí)常喝一些神曲糟;三是“二養(yǎng)二補(bǔ)”二養(yǎng)指的是養(yǎng)胃養(yǎng)血,二補(bǔ)指的是補(bǔ)脾補(bǔ)腎;四是美容佳品,讓皮膚更潤(rùn)滑;五是出色飲品,可以與許多東西搭配,制作出來(lái)的飲品味道真的是絕了;六是調(diào)味佳品,這可是其最大的特點(diǎn)了,不論是什么菜里,放點(diǎn)神曲糟,瞬間會(huì)讓人們的胃口大開,特別是其去異味的功效超強(qiáng)。
當(dāng)下許多人的身體處于一種亞健康的狀態(tài),就醫(yī)有些不值當(dāng),所以就要靠平時(shí)的保養(yǎng)了,而我國(guó)自古至今都在奉行食療,而神曲糟無(wú)疑是食療的又一選擇。將其作為家中常備品,相信從此之后你與家人將會(huì)遠(yuǎn)離藥物,如果家家都將其當(dāng)成必需品的話,相信醫(yī)生生意慢慢清淡的那一天也就不遠(yuǎn)了。在家里安置一位不用嘴的保健醫(yī)生難道不好嗎?