本報(bào)訊 如今，網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)發(fā)展迅速，叫外賣(mài)成為越來(lái)越多消費(fèi)者的就餐選擇，那么網(wǎng)上訂的食品安全嗎？記者日前從西寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到，西寧將持續(xù)嚴(yán)查網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)。截至目前，全市已下架240家線上違規(guī)餐飲企業(yè)，西寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)存在的網(wǎng)絡(luò)訂餐違法違規(guī)問(wèn)題給予了18萬(wàn)余元的罰款。
據(jù)了解，針對(duì)外賣(mài)食品安全，西寧重點(diǎn)檢查線上網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)是否對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證審查登記，是否存在無(wú)證、套證或使用假證從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的行為；是否公示入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證和名稱(chēng)、地址、食品安全量化分級(jí)信息等。線下實(shí)地核查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者是否具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門(mén)店并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證；是否按照食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；是否在本店的加工操作區(qū)內(nèi)加工食品；是否加強(qiáng)原料采購(gòu)、設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員、環(huán)境衛(wèi)生、清洗消毒等管理。截至目前，下架了240家沒(méi)有亮證、亮照的線上違規(guī)餐飲企業(yè)，針對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)存在的網(wǎng)絡(luò)訂餐違法違規(guī)問(wèn)題給予了18萬(wàn)余元的罰款。
西寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為保障廣大群眾飲食安全，將繼續(xù)深化網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)單位食品安全檢查和監(jiān)督抽檢工作，加大網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全相關(guān)法律法規(guī)宣傳力度，提高網(wǎng)絡(luò)訂餐單位食品安全意識(shí)，完善食品安全管理制度，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。
