一款名為“五源果”健康膳食,正走紅粵港澳大灣區(qū)。更準確地說,它是中山走出的堅果。
五月的一天,五源果健康科技(中山)有限公司總經理方紅瓊出現在新浪中山會客廳,她向我們打招呼:我是五源果的創(chuàng)始人,人稱“堅果姐姐”。因為孩子們超級愛吃我們家堅果,多吃一份堅果,多一份聰明,所以五源果也叫“聰明果”!訪談中,我們認識到一個別具親和力、特有愛心的美女老總,聆聽她與健康膳食“機緣巧合”和一個“現代版神農氏”的故事——
古有神農氏嘗百草 今有方紅瓊嘗百果
方紅瓊結緣健康膳食事業(yè)始于2016年。那年,初為人母的她,開始思考孩子的健康問題和學習相關康健知識。
一個偶然的機會,她聆聽了孫京津老師關于合理膳食及女性成長文化的課程,依照“國家衛(wèi)生計生委和疾病控制中心在《中國居民2016膳食指南》中提出“每天需吃夠25g至35g黃豆或堅果才能滿足每天所需堅果營養(yǎng)”的健康理念,進而萌發(fā)了生產健康膳食產品——五源果的創(chuàng)業(yè)夢想。
她秉著給孩子們提供營養(yǎng)膳食堅果的一腔熱忱,毅然踏上了艱苦的創(chuàng)業(yè)之路……
2018年,她創(chuàng)辦了五源果健康科技(中山)有限公司,計劃生產早在兩三年前就已經看好的健康膳食產品——混合堅果。她希望創(chuàng)造更多具有的“生命力”的果子,讓孩子們吃到營養(yǎng)健康的“愛心堅果”,給身邊朋友普及合理膳食知識和健康管理文化!
為了確定堅果產品的選材和配比,她不辭勞苦,跑遍了全國各大堅果市場,逐一品嘗遍和試吃全世界的堅果,甚至她在2個月長胖了近十斤。為了保證五源果產品的質地和口感,她十分注重選料與制作環(huán)節(jié),做到科學配比,一絲不茍。比如棗夾核桃的這個產品,就是經過反復的比較與篩選,最終挑選新疆若羌的灰棗,它的特點是皮薄,肉厚,吃起來不會有生硬的口感,而且很柔軟。核桃也是新疆的185紙皮核桃,皮薄,不澀口,獨特原味香?;旌蠄怨牧弦彩怯芍屑Z品牌關聯(lián)大廠家提供,工藝中盡可能保留堅果原有的健康營養(yǎng)成分,讓堅果的原汁原味保留在人們的味蕾上。
她把這種營養(yǎng)膳食堅果產品定名為“五源果”。“五源果”中的“五”,是指五行健康和五德文化;“源”是源源不斷的源頭和動力;“果”就是生命力的果子,意為:以五行健康的理念研發(fā)堅果配方,打造“養(yǎng)五臟、修五德”的品牌文化,創(chuàng)造最具生命力的果子。
“我希望以養(yǎng)其身、修心德的持續(xù)健康生活方式,傳播‘每日膳食堅果,悅享智美人生’的健康生活新概念。”她說。
用五源果打造大眾營養(yǎng)膳食
方紅瓊在創(chuàng)業(yè)追夢的路上整日四處奔波,凡事親力親為,雖有一波三折,卻永不言棄,她認為,天道酬勤,業(yè)道酬精。因此功夫不負有心人,2019年1月,五源果堅果生產成功了,“用五源果打造大眾營養(yǎng)膳食”的創(chuàng)業(yè)夢想初露曙光!
五源果上市后,多獲好評。記者信手摘錄幾條——
中國文學少兒分院院長王宇鳳說:從五源果的質量可以看出是良心企業(yè)制造的產品,孩子們的健康在這方面的需求,必不可少!五源果的未來市場也非常龐大。
福建商會會長郭長棋邊吃邊說:堅果是最有靈魂的種子,五源果,好吃!一斤五源果勝過10斤水果!
浙江的一位美女老總說:我吃了百盒以上堅果,最有發(fā)言權,五源果的果粒很大,很優(yōu)質,口感新鮮,包裝設計也很漂亮,送禮很大方得體。
中山盈彩幼兒園孩子們說:堅果姐姐,我喜歡吃五源果——“聰明果”,因為吃了“聰明果”讓我更聰明,哈哈!
……
夢想初成真,方紅瓊感慨萬千。
采訪中,她向記者講述了她創(chuàng)業(yè)路上的一段難忘經歷——
一次送貨途中,突然下起瓢潑大雨,把滿滿一車五源果淋濕了。幸好有漂亮鐵盒包裝,防潮、防濕,但她的衣服全被淋濕了,感受瓢潑的雨水嘩啦的從頭頂流過臉龐,眼都睜不開,她是第一次體驗 “落湯雞”的狼狽樣。冒雨裝車,加上勞累過度,她生病了,全身疼痛乏力,臥床休息了大半個月。
那是她有生以來生病最久的一次,直到現在都記憶猶新。追夢路上荊棘叢生,創(chuàng)業(yè)途中艱難險,相信天將降大任于斯人也,必先苦其心智,勞其筋骨,餓其體膚,所以這樣的經歷,只會讓她更加從容的面對今后的困難和挫折!
她說:“創(chuàng)業(yè)難,女性創(chuàng)業(yè)更難!我在創(chuàng)業(yè)中,雖然很苦很累,但我現在比以前過得更加充實,夢想與信心,讓我把工作和家庭在精力、時間上都分配得很好,也得到家人的尊重和支持,我很欣慰。同時也感恩我的老師——美麗學堂孫京津老師給予我成長的幫助,并且我們五源果也聘請孫京津老師作為我們形象代言人,同時她也是中國旗袍雙十佳和全國母嬰建設公益大使,希望孫京津老師為五源果宣揚和傳遞‘每日膳食堅果,悅享智美人生’的健康生活新概念。”
讓五源果成為“健康果,愛心果”
創(chuàng)業(yè)路上,方紅瓊始終不忘自己作為母親的角色和使命。
目前,她正計劃為小朋友們量身定做經濟特惠裝營養(yǎng)膳食堅果,定制兒童營養(yǎng)配送,滿足兒童日常堅果營養(yǎng)的需求。“我們想通過五源果來代替市面上一些不健康、不干凈的零食品,讓孩子們健康成長。”她說,五源果不僅要成為健康果,還要成為愛心果。
方紅瓊(上圖左2)參與扶貧濟困活動
她也時刻不忘公益,將公益當成了自己的第二事業(yè),不竭余力地奔走,矢志不渝地付出。近幾年,一直跟博陽公司合作全國公益事業(yè):全國合理膳食,全國母嬰室標準建設,孫京津女性文化教育的大灣區(qū)公益推廣等。
2018年9月,她協(xié)辦國家流動人口健康服務工程合理膳食健康宣傳活動在中山市體育館舉行;
方紅瓊向老人派送五源果
2019年5月19日,在中山市第三屆孝道素食文化節(jié)活動上,她帶領公司員工在現場開展公益服務,向人們講解營養(yǎng)膳食知識,傳播大健康理念,并給現場人員贈送上千袋五源果;
她還親自把五源果送到市福利院慰問孤兒,讓每顆五源果頻頻綻放愛心,以此傳遞健康和傳播大愛……
談到未來規(guī)劃時,她神態(tài)自若,胸有成竹地對記者說:“當前我國已經將健康管理納入了國家級的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃,因此,作為中山市企業(yè)家,我們要為健康中山建設發(fā)展添磚加瓦。我曾在中山市政協(xié)議案中提出‘全民合理膳食,全民科學運動,全民健康管理的城市健康管理方案’,倡導自我為健康第一責任人,以堅果作為營養(yǎng)膳食補充,結合全面的健康管理,做好普及健康教育,健康管理及營養(yǎng)配餐等健康管理,通過自我的持續(xù)健康管理,讓每個中山市民,甚至每個國民都實現全生命周期的健康和長壽的愿望!”
采訪結束后,方紅瓊堅定的信念和對夢想的執(zhí)著,便深深印刻在記者的腦海中。愿她的五源果健康夢想,從中山這個博愛的城市出發(fā),早日實現以營養(yǎng)膳食堅果的健康理念,推動中山城市以物傳播我們”中山市健康城市”特色品牌文化在全世界的影響力,以此帶動中山市城市健康事業(yè)的建設和中山市經濟建設發(fā)展,致力共建以人為本的健康和美中山城市!