為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障全市端午期間節(jié)令食品安全，近日，六安市市場(chǎng)監(jiān)管局制定了端午節(jié)令食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢計(jì)劃并組織開展抽檢工作，對(duì)抽檢信息進(jìn)行了對(duì)外發(fā)布，及時(shí)回應(yīng)了社會(huì)關(guān)切和市民關(guān)注。

 

　　據(jù)了解，此次抽檢為掌握六安市節(jié)日市場(chǎng)銷售的食品綠豆糕、粽子的質(zhì)量安全狀況，抽檢計(jì)劃依據(jù)國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合六安市近年來(lái)綠豆糕、粽子檢測(cè)的不合格項(xiàng)目，確定以鉛、酸價(jià)、甜蜜素、菌落總數(shù)、大腸菌群、苯甲酸、山梨酸等為重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目。經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，27批次的綠豆糕、粽子等端午節(jié)令食品檢驗(yàn)結(jié)果全部合格。

 

　　此次隨機(jī)抽檢的食品涉及六安市生產(chǎn)企業(yè)六安市威爾康食品有限責(zé)任公司、舒城縣順發(fā)食品有限公司、舒城縣圣瑪莉食品有限公司、霍山華冠食品有限公司等5家，流通企業(yè)綠籃子超市有限責(zé)任公司龍河路店、安徽永輝超市有限公司六安萬(wàn)達(dá)分公司、六安市遠(yuǎn)盛貿(mào)易有限責(zé)任公司新華城店、蘇果超市（安徽）有限公司舒城分公司等13家。相關(guān)抽檢信息已向社會(huì)公布。