四川新聞網(wǎng)德陽6月13日訊 為及時了解掌握普洱茶微生物污染情況，按照《德陽市2019年食品安全風(fēng)險監(jiān)測實施方案》的要求，德陽市疾控中心食安所于6月10日，對德陽市售普洱茶進(jìn)行了第二季度常規(guī)監(jiān)測，樣品覆蓋了普洱熟茶與生茶、緊壓茶與散茶。
共采集普洱茶樣品6份，指標(biāo)24項次，主要檢測指標(biāo)為：菌落總數(shù)、大腸埃希氏菌、霉菌、酵母，監(jiān)測環(huán)節(jié)主要為食品流通環(huán)節(jié)，目前所有樣品正在檢測中。
