梨風味好,芳香清雅,營養(yǎng)豐富,品質上乘,具有消痰止咳的功效,備受國內外消費者的青睞。梨酒是以新鮮梨為原料釀造的一種飲料酒。梨酒中含有18種人體所需的氨基酸,其中7種是人體必須而又本身不能合成的。還含有鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鋅、鐵、錳等礦物質和微量元素。梨酒的醞釀來自偶然的發(fā)現(xiàn)。周密《癸辛雜識》續(xù)集卷上記載了李仲賓家發(fā)生的故事。

 

　　原來李家有梨園,有一年產梨數(shù)倍于常年,售賣不盡。于是“漫用大甕儲數(shù)百枚,以缶蓋而泥其口,意欲久藏”。半年后,甕中的梨發(fā)出芬芳的酒味,于是啟蓋,發(fā)現(xiàn)梨已“化而為水,清冷可愛,湛然甘美”。山梨含有糖分,在微生物作用下,自然能酵釀成酒。人工釀造的梨酒,其始釀來自宋朝。

 

 

　　研究成果表明,梨防輻射的作用遠遠大于仙人掌和蘆薈,喝梨酒能有效減少輻射對人體的傷害。因此,對于都市白領經常飲用梨酒可以防止輻射對自己的傷害,遠離白血病和腦部腫瘤。

 

　　此外,喝梨酒可改善呼吸系統(tǒng)和提升肺功能;飯后喝點梨果酒,能促進胃腸蠕動幫助消化及時清理腸胃垃圾;喝果酒還有利于腎臟排泄尿酸,預防痛風、風濕病和關節(jié)炎。

 

　　喜歡喝酒又擔心對肝臟有影響的人來說,喝梨酒是一個不錯的選擇,梨酒中的多種維生素可以很好保護好肝臟。

 

 

　　一般建議在梨成熟的應對季節(jié)吃梨酒比較好。

 

 

　　酒液澄清透明,有梨酒特有的色澤,有梨香及陳酒酯香,酸而不甜。梨酒每100毫升含酒精16毫升以上,殘?zhí)橇?.2克以下,總酸量為0.5克左右,揮發(fā)酸量為0.07克以下,單寧0.04克以下。

 

 

　　問梨酒所用之梨，產自位于永定河畔的古梨園。沙壤土質，水源充沛，氣候獨特，留住了“梨”本身甘甜的味道。采用低溫發(fā)酵原汁釀造，配合抗氧化專利技術，歷經12道生產工藝，保留梨本身的營養(yǎng)成分。

 

　　酒液澄清透明、呈禾桿黃色，果香宜人，口感清爽，酒體協(xié)調，每一口蘊含自然口感，讓人忍不住“嘬”兩口。取梨皮原色為設計靈感，崇尚自然文化，體現(xiàn)了對自然、健康、品質的追求。

 

　　一年一度的618電商狂歡節(jié)又來了~~今年你的心選好禮是什么?

 

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