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中國(guó)食品網(wǎng)

濟(jì)南:小餐飲外賣7月15日起要“雙證齊全”!否則面臨下線風(fēng)險(xiǎn)

   2019-06-28 生活日?qǐng)?bào)5180
核心提示:  近日,美團(tuán)、餓了么外賣平臺(tái)向濟(jì)南餐飲小店外賣商家發(fā)出通知,通知稱,如果這些持有小餐飲許可證的商家在7月15日仍未取得并
  近日,美團(tuán)、餓了么外賣平臺(tái)向濟(jì)南餐飲小店外賣商家發(fā)出通知,通知稱,如果這些持有小餐飲許可證的商家在7月15日仍未取得并上傳食品經(jīng)營(yíng)許可證,外賣平臺(tái)將全部將其強(qiáng)制下線。記者了解到,目前監(jiān)管部門正在加強(qiáng)對(duì)外賣平臺(tái)的監(jiān)管工作,由原先持有小餐飲許可證升級(jí)為必須雙證齊全才準(zhǔn)許網(wǎng)絡(luò)銷售,一些未達(dá)到要求的商家面臨著下線風(fēng)險(xiǎn)。
 
  經(jīng)營(yíng)商戶:
 
  7月15日前要上傳許可證
 
  許先生在槐蔭區(qū)開了一家壽司店,20多平方米,平時(shí)主要靠外賣平臺(tái)銷售,最近他接連收到了美圖和餓了么的通知,要求他在7月15日前申請(qǐng)并上傳食品經(jīng)營(yíng)許可證,否則7月15日后將強(qiáng)制下線。
 
  “之前只有小餐飲許可證,沒有食品經(jīng)營(yíng)許可證。”許先生按照相關(guān)要求進(jìn)行網(wǎng)上申請(qǐng),所在街道食藥所的工作人員來(lái)現(xiàn)場(chǎng)核查后,沒想到因?yàn)槊娣e、洗菜池的配置等原因,沒通過食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)。
 
  據(jù)許先生介紹,目前,美團(tuán)、餓了么營(yíng)業(yè)額占據(jù)了自己全部營(yíng)業(yè)額的70%-80%,“我們這些小店,一旦沒有了外賣的平臺(tái),面臨的只有一條路:關(guān)門大吉。”
 
  天橋區(qū)的陳先生在世茂天城有一個(gè)商鋪,本打算經(jīng)營(yíng)餐飲,主要依靠外賣銷售,但申請(qǐng)外賣業(yè)務(wù)時(shí)被要求必須出具食品經(jīng)營(yíng)許可證,之后也同樣因?yàn)榉N種原因沒能申請(qǐng)下來(lái)。
 
  不僅僅是許先生和陳先生兩人接到了外賣平臺(tái)的通知,最近濟(jì)南從事外賣銷售的眾多小餐飲店,也都收到了美團(tuán)以及餓了么的通知,要求它們?cè)?月15日取得并上傳食品經(jīng)營(yíng)許可證,否則將會(huì)被全部強(qiáng)制下線。
 
  平臺(tái)回應(yīng):
 
  監(jiān)管部門要求“雙證齊全”
 
  餐飲商戶給記者提供了兩份通知,一份名為《美團(tuán)外賣關(guān)于濟(jì)南市平臺(tái)小餐飲商戶換證的通知》,通知說(shuō):接市場(chǎng)監(jiān)督管理局通知,今后持小餐飲登記證的商戶不能入網(wǎng)經(jīng)營(yíng),為確保持續(xù)網(wǎng)上經(jīng)營(yíng),需到市場(chǎng)監(jiān)督管理局或行政審批局申請(qǐng)更換食品經(jīng)營(yíng)許可證。逾期未辦理的,將停止網(wǎng)上銷售,7月15日后,美團(tuán)外賣將按照政府要求,全部下線小餐飲登記證商戶。餓了么的相關(guān)通知說(shuō),7月15日后,平臺(tái)將按監(jiān)管要求下線未取得并上傳食品經(jīng)營(yíng)許可證的商戶。
 
  針對(duì)這個(gè)問題,記者聯(lián)系了美團(tuán)客服。小餐飲商家的客服人員表示,之前在濟(jì)南地區(qū)如果只有小餐飲登記許可證,是可以提交申請(qǐng)和美團(tuán)合作的,也有申請(qǐng)的端口,但是根據(jù)目前監(jiān)管部門和美團(tuán)的規(guī)定,必須“雙證齊全”才能從事網(wǎng)上銷售,所謂的雙證既包括小證——小餐飲登記許可證,又包括了大證——食品經(jīng)營(yíng)許可證。
 
  目前如果只有小餐飲登記許可證,將無(wú)法申請(qǐng)和美團(tuán)合作,也沒有了相關(guān)的申請(qǐng)端口。雙證不齊全的,只有小餐飲登記許可證而沒有取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的,不能進(jìn)行網(wǎng)上的銷售,后續(xù)將按照監(jiān)管要求進(jìn)行下線。
 
  記者隨后又聯(lián)系餓了么客服進(jìn)行了解核實(shí),其說(shuō)法與美團(tuán)類似,都是根據(jù)有關(guān)部門的要求需雙證齊全才允許入網(wǎng)銷售,到了7月15日對(duì)不符合要求的將進(jìn)行強(qiáng)制下線。
 
  部門說(shuō)法:
 
  只有小餐飲證的須重新申請(qǐng)
 
  濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲服務(wù)食品監(jiān)管處工作人員向記者表示,不是小餐飲證更換為食品經(jīng)營(yíng)許可證,而是從事外賣業(yè)務(wù),必須具有食品經(jīng)營(yíng)許可證,只具有小餐飲證的必須重新進(jìn)行申請(qǐng)。“雙證齊全是相關(guān)的規(guī)定,美團(tuán)、餓了么向商戶下發(fā)通知,也是濟(jì)南市監(jiān)管部門要求的。”
 
  截止到7月15日,濟(jì)南小餐飲企業(yè)沒有食品經(jīng)營(yíng)許可證的,要進(jìn)行下線處理,這個(gè)時(shí)間點(diǎn)也是相關(guān)監(jiān)管部門規(guī)定的。至于為何下發(fā)這樣的要求,工作人員表示,是為了規(guī)范小餐飲的衛(wèi)生等各項(xiàng)條件,整治一些小餐飲存在的臟亂差等現(xiàn)象,提高入網(wǎng)銷售的門檻和標(biāo)準(zhǔn),以保證老百姓的就餐安全。
 
  食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)和頒發(fā),歸濟(jì)南市行政審批服務(wù)局負(fù)責(zé),現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)則由各個(gè)區(qū)各街道的食藥所具體負(fù)責(zé)。
 
  濟(jì)南市食品藥品監(jiān)督管理局歷下區(qū)千佛山街道食藥所作人員向記者表示,食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理,需要由商戶自己網(wǎng)上申請(qǐng),登錄“山東省政務(wù)服務(wù)網(wǎng)”根據(jù)引導(dǎo)進(jìn)行申請(qǐng)的提交,提交通過后,會(huì)轉(zhuǎn)到各街道的食藥所,食藥所人員上門進(jìn)行檢查,檢查通過后到濟(jì)南市行政審批服務(wù)局領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。
 
  不僅僅是濟(jì)南,記者了解到,目前根據(jù)山東省內(nèi)監(jiān)管部門的統(tǒng)一部署,各地市場(chǎng)監(jiān)管部門正在對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐開展專項(xiàng)檢查活動(dòng),根據(jù)監(jiān)管要求,持小餐飲登記證的不得新入網(wǎng)經(jīng)營(yíng),持小餐飲登記證已入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)的,升級(jí)改造申請(qǐng)獲得食品經(jīng)營(yíng)許可證之后可繼續(xù)入網(wǎng)經(jīng)營(yíng),改造后達(dá)不到食品經(jīng)營(yíng)許可條件的,停止網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)。
 
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