隨著“健康中國(guó)”建設(shè)上升至優(yōu)先發(fā)展的國(guó)家戰(zhàn)略層面，湖南省輕工鹽業(yè)集團(tuán)切實(shí)履行國(guó)有企業(yè)的政治使命和社會(huì)責(zé)任，為消費(fèi)者健康生活“助攻”。秉承“融化自我，造福社會(huì)”的企業(yè)文化，湖南省輕工鹽業(yè)集團(tuán)圍繞制鹽工藝、裝備、包裝及產(chǎn)品開展一系列技術(shù)攻關(guān)，助力消費(fèi)者“少吃鹽、吃好鹽”。公司旗下食鹽品牌“雪天”特別推出了功能鹽系列產(chǎn)品，其中，雪天海藻碘低鈉鹽成為了不少現(xiàn)代家庭的食鹽佳選。
對(duì)于研發(fā)生產(chǎn)雪天海藻碘低鈉鹽的初衷，湖南省輕工鹽業(yè)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“湖南鹽業(yè)一直在努力豐富和健康消費(fèi)者生活。低鈉鹽有助于消費(fèi)者降低日常攝鈉量，進(jìn)而幫助防控高血壓、心血管疾病。”這其實(shí)也響應(yīng)了《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》提出的“推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)，要堅(jiān)持預(yù)防為主；推行健康生活方式，減少疾病發(fā)生”的方針。
據(jù)了解，近年來，雖然我國(guó)高血壓、心血管疾病的防治工作卓有成效，但是我國(guó)高血壓、心血管疾病防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻，心血管疾病死亡率高且處于上升趨勢(shì)。而高鹽飲食導(dǎo)致的攝鈉過量，正是引發(fā)高血壓、心血管疾病的重要因素之一。“少吃鹽、吃好鹽”對(duì)于現(xiàn)代居民膳食營(yíng)養(yǎng)、疾病防控有著重要意義。除高溫作業(yè)者、重體力勞動(dòng)強(qiáng)度工作者、腎功能障礙者等不適宜攝入高鉀的人群之外，營(yíng)養(yǎng)專家建議健康人群都可以食用低鈉鹽。
為了減鈉不減咸，滿足消費(fèi)者日常調(diào)味需求，湖南省輕工鹽業(yè)集團(tuán)以天然巖鹽為原料生產(chǎn)雪天海藻碘低鈉鹽，配以一定量的鉀元素。這樣不但可以保持食鹽的調(diào)味效果，而且具有平衡人體電解質(zhì)、減少鈉離子攝入、有益健康的特點(diǎn)。值得一提的是，這款雪天低鈉鹽中還特別加入了從海藻中提取的自然碘，這一營(yíng)養(yǎng)成分易于被人體吸收，對(duì)于日常補(bǔ)碘也多有裨益。
一直以來，湖南省輕工鹽業(yè)集團(tuán)專注食鹽生產(chǎn)和供應(yīng)，其旗下的湖南鹽業(yè)股份有限公司更是全國(guó)鹽行業(yè)第一家跨省聯(lián)合、產(chǎn)銷一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)。多年來，湖南省輕工鹽業(yè)集團(tuán)在渠道、技術(shù)、品牌、區(qū)位、資源等方面已經(jīng)積攢了雄厚實(shí)力，在保障安全、放心、合格食鹽的供應(yīng)方面付出了許多努力。一方面，公司不斷推出滿足消費(fèi)者需求的食鹽，并通過“雪天”官方微信等平臺(tái)宣傳食用鹽的健康知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)選用食鹽；另一方面，全面升級(jí)了“雪天”食鹽防偽技術(shù)，讓消費(fèi)者輕松辨別真?zhèn)危I到安全放心的正品“雪天”食鹽。
在“健康中國(guó)”的發(fā)展道路上，不僅需要全民提高健康意識(shí)，也需要企業(yè)從中輔助，為消費(fèi)者健康生活提供有利的社會(huì)環(huán)境。在未來，湖南省輕工鹽業(yè)集團(tuán)還將繼續(xù)秉承“融化自我、造福社會(huì)”的企業(yè)精神，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家食鹽專營(yíng)政策，豐富和健康消費(fèi)者生活。
