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高端白酒進(jìn)入黃金十年 湯溝酒業(yè)湯溝國藏G9“強(qiáng)勢入場”

   2019-07-17 中國食品網(wǎng)9100
核心提示:經(jīng)歷了飛速增長的十年黃金發(fā)展期和動(dòng)蕩調(diào)整期,從2018年以來,白酒行業(yè)開啟新的黃金十年。這其中,高端化是新黃金十年白酒行業(yè)發(fā)
        經(jīng)歷了飛速增長的十年黃金發(fā)展期和動(dòng)蕩調(diào)整期,從2018年以來,白酒行業(yè)開啟新的黃金十年。這其中,高端化是新黃金十年白酒行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞。尤其是進(jìn)入2019年以來,高端白酒更是延續(xù)了價(jià)量齊升的境況。有行業(yè)分析指出,600元以上的高端白酒開始具備奢侈品的價(jià)格和快消品高頻次消費(fèi)的雙重屬性。中國白酒企業(yè)也在不斷嘗試打造“輕奢”白酒。譬如,作為“三溝一河”代表之一的湯溝酒業(yè),前不久舉行了湯溝國藏G9上市發(fā)布會(huì)。湯溝國藏G9終端售價(jià)為1288元/瓶,且全部選用10年以上的陳酒作為基酒,可謂高質(zhì)、高價(jià)并存。此舉也被視為湯溝酒業(yè)進(jìn)軍高端化白酒市場的又一重磅力作。

 

 

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高端白酒進(jìn)入黃金十年 湯溝酒業(yè)湯溝國藏G9“強(qiáng)勢入場”

受益于高端白酒的資源稀缺性及不可復(fù)制性,白酒價(jià)格逐年攀升,并在提價(jià)能力、可替代性、渠道庫存去化周期、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)高端化四方面具備壓倒性優(yōu)勢,推動(dòng)高端白酒進(jìn)入10年黃金增長期。2019年一季度以來,白酒行業(yè)持續(xù)高景氣度, 業(yè)績普遍高增長。其中,高端白酒的量價(jià)齊升貢獻(xiàn)了重要力量。

 

在消費(fèi)升級(jí)、求新求變的時(shí)代大背景下,白酒市場對高端及超高端白酒的需求持續(xù)增加。而白酒快奢時(shí)代的本質(zhì),是白酒品質(zhì)時(shí)代。上一個(gè)黃金十年,中國白酒市場一度形成“買對的不如買貴的”畸形價(jià)值體系。新黃金十年,以80后甚至部分90后為主體的白酒消費(fèi)群,飲酒的健康訴求、品質(zhì)屬性和本質(zhì)價(jià)值成為他們關(guān)注的重點(diǎn),“買貴的是為了買對的”。始于顏值,陷于價(jià)格,忠于品質(zhì)的選酒標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致了越來越多的白酒企業(yè)開始關(guān)注并著手布局高端市場以及向更加高端,更高品質(zhì),更加新穎的產(chǎn)品進(jìn)軍。

 

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高端白酒進(jìn)入黃金十年 湯溝酒業(yè)湯溝國藏G9“強(qiáng)勢入場”

湯溝國藏G9不論從外包裝還是白酒品質(zhì),都飽含匠心。“始于顏值”,在外包裝方面,湯溝國藏G9選用高品質(zhì)陶瓷瓶,入手非常有質(zhì)感;標(biāo)牌設(shè)計(jì)使用了大氣高貴的金色,于細(xì)節(jié)處刻畫出酒質(zhì)的芳香;盒子正面采用亞克力材質(zhì)透出酒瓶,運(yùn)用銀色包邊,拉絲線條,仿佛鉆石切割般閃耀,讓酒瓶在中間熠熠生輝,光芒十足;“陷于價(jià)格”,湯溝國藏G9終端售價(jià)為1288元/瓶,在行業(yè)中頗具競爭力。

 

“忠于品質(zhì)”,湯溝國藏G9延續(xù)了“稀世窖藏”的品牌文化,以 高梁、小麥、大麥、豌豆為原料,全部使用湯溝酒業(yè)傳承的“老五甑”工藝,百年窖池固態(tài)發(fā)酵,中高溫制曲、雙輪底增香。值得一提的是,湯溝國藏G9均為“手工班”釀造,且基酒選用的都是10年以上的陳釀,經(jīng)精心設(shè)計(jì)與調(diào)味而成,香氣馥郁幽雅、口味綿甜醇厚,酒體協(xié)調(diào)、尾凈味長,具有湯溝酒的典型風(fēng)格。這些因素都為湯溝國藏G9贏得消費(fèi)者認(rèn)可奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

 

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高端白酒進(jìn)入黃金十年 湯溝酒業(yè)湯溝國藏G9“強(qiáng)勢入場”

與高端白酒相生相伴的關(guān)鍵詞毫無疑問是稀缺性。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,高端白酒的稀缺性主要體現(xiàn)在品牌底蘊(yùn)、產(chǎn)能壁壘等方面。首先,高端白酒對品牌底蘊(yùn)的要求,將絕大多數(shù)白酒企業(yè)排除在外,僅有極少名酒具備進(jìn)入高端白酒隊(duì)列的品牌力。作為歷史文化名酒的湯溝酒文化底蘊(yùn)自不用多言,且作為“三溝一河”代表之一,湯溝酒業(yè)早已成為蘇酒中極具高增長潛力和空間的機(jī)會(huì)品牌,品牌價(jià)值日益凸顯,進(jìn)軍高端白酒隊(duì)列自是水到渠成。

 

其次,高端白酒的產(chǎn)能壁壘高,對生產(chǎn)窖池的使用年限、窖藏的時(shí)間都提出了很高的要求,一般只有連續(xù)使用時(shí)間在幾十年以上的窖池才能生產(chǎn)出高端酒基酒,生產(chǎn)出的基酒需要儲(chǔ)存3~5年才能出廠銷售。公開資料顯示,湯溝酒業(yè)目前擁有50年以上老池口2800多條,其中明清老窖池10多條,原酒產(chǎn)量超過1.2萬噸,這些均為湯溝酒業(yè)在高端白酒生產(chǎn)方面提供了先天優(yōu)勢。

 
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