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每周吃三次魚可以預(yù)防腸癌?

   2019-07-31 北京青年報(bào)8050
核心提示:  一項(xiàng)發(fā)表在《臨床胃腸病學(xué)與肝臟病學(xué)》上的主要研究顯示,每周吃三次魚可明顯減少患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。這項(xiàng)對(duì)近50萬人的數(shù)據(jù)所進(jìn)行
  一項(xiàng)發(fā)表在《臨床胃腸病學(xué)與肝臟病學(xué)》上的主要研究顯示,每周吃三次魚可明顯減少患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。這項(xiàng)對(duì)近50萬人的數(shù)據(jù)所進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃魚的人患英國第四常見癌癥的幾率降低了12%。
 
  研究人員表示,鯖魚、鮭魚、鯡魚等多脂魚類已被認(rèn)為能夠降低心臟病風(fēng)險(xiǎn),預(yù)防大腦退化,因?yàn)槎嘀~類含有的Ω-3脂肪酸具有抗炎功能。而這項(xiàng)新研究創(chuàng)下了同類研究的紀(jì)錄,即首次在如此龐大的人口樣本中探究多吃魚與腸癌之間的關(guān)系。
 
  國際癌癥研究中心的科學(xué)家在15年間對(duì)歐洲范圍內(nèi)的476160人進(jìn)行了跟蹤研究。
 
  研究結(jié)果顯示,食用少脂魚類和多脂魚類都與患結(jié)腸直腸癌幾率下降有關(guān)聯(lián),而在有殼水生動(dòng)物中則未發(fā)現(xiàn)類似聯(lián)系。
 
  在此之前,去年的一項(xiàng)研究也顯示,多脂魚類能使女性的更年期推遲三年到來。
 
  世界癌癥研究基金會(huì)資助了這項(xiàng)研究,該基金會(huì)的研究人員表示,這項(xiàng)大型研究為“證明吃魚能夠降低患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)”提供了新科學(xué)證據(jù)。
 
  研究人員指出,目前仍不完全清楚吃魚有可能降低相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)的生物學(xué)原因,但有種說法認(rèn)為,某些幾乎只存在于魚類身上的特定脂肪酸,比如Ω-3脂肪酸,具有抗炎功能,從而起到了保護(hù)作用。
 
 ?。ㄗg自英國《每日電訊報(bào)》)
 
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