為加強奶類飲品市場監(jiān)管，自7月20日開始，河北省滄州市市場監(jiān)管部門開展為期3個月的“奶吧”規(guī)范經營專項整治行動。
據(jù)了解，此次專項整治行動將全面清查“奶吧”主體經營資格，對檢查中發(fā)現(xiàn)的無照、無證“奶吧”責令限期整改，直至其取得相應主體經營資格；對拒不辦理相應主體經營資格，或經整改仍無法達到許可登記條件的，堅決予以取締。專項整治行動將嚴格規(guī)范“奶吧”日常經營行為，核查“奶吧”經營的基本條件；監(jiān)督經營者嚴格落實各項經營要求；依法查處違法違規(guī)行為，特別是嚴厲查處濫用食品添加劑、非法添加非食用物質，以及加工腐敗變質或感觀性狀異常的生鮮乳的違法行為。
專項整治行動還將積極推進“奶吧”臺帳化管理。通過建立健全監(jiān)管檔案，落實責任到人，明確解決時限，嚴格督辦措施，確保做到檢查登記一家，全面規(guī)范一家，問題銷帳一家，努力實現(xiàn)全市“奶吧”的持續(xù)規(guī)范經營。
